作者:咖啡沙龍網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 13:47:23
Kaffee Kirsch
(德國、奧地利)
略微深培的咖啡 75cc
櫻桃酒 20cc
杯中倒入咖啡,小玻璃杯中倒入櫻桃酒。
「Kirsch」是德語中櫻桃的意思。其正式說法應該是「Kirschwasser」,即:櫻桃白蘭地。邊喝咖啡,邊飲櫻桃酒,交替品嚐,別有風味。該酒雖然名叫櫻桃白蘭地,但實際隸屬利口酒類。
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2014-09-24 17:35:03 責任編輯:咖啡沙龍網
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