作者：百瑞斯塔網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-06 05:26:15
意式濃縮咖啡是使用意式咖啡機通過使用意式拼配咖啡豆製作出的一種表面浮游一層細小棕色泡沫的咖啡，意大利咖啡師將蒸汽加熱後的牛奶倒入意式咖啡中形成了目前國內較爲流行的卡布奇諾咖啡，在大多數國內咖啡師的心目中，卡布奇諾表面的拉花更勝於咖啡自身的口感，而這種不專業帶來的直接後果就是行業發展較慢，顧客對咖啡也沒有一個很好的認知。
那麼下面就帶大家認識一下意式咖啡的標準菜單，以及各種意式咖啡的結構圖解。
2014-09-25 15:27:01 責任編輯：百瑞斯塔網
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)
