咖啡知識
Galapagos Islands 加拉帕戈斯羣島
在南美洲以“東道之國”聞名世界的厄瓜多爾西海岸外約900多公里,西經90度的赤道附近,有一羣島嶼懸於煙波浩渺的太平洋中,那就是加拉帕戈斯羣島,又稱科隆島。可以說厄瓜多爾的加拉帕戈斯羣島是世界上最孤獨、最美麗的羣島之一,被人稱做獨特的“活的生物進化博物館和陳列室”。1835年查爾斯·達爾文參觀了這片島嶼後,從中得到感悟,爲進化論的形成奠定了基礎。在這個世界上最美麗的島嶼上盛產着世界上最純正的咖啡。這種咖啡被人譽爲咖啡中難得的珍品,質量極佳,它優異的品質緣於在種植時沒有使用任何化學制劑。
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