關於網絡上最近出現的販賣假咖啡種子的事情

　　最近有學員問我們，他在網上買了一些咖啡種子，把圖片給我們看，問是否咖啡種子。不看不打緊，一看嚇一大跳。那哪裏是什麼咖啡種子，分明是一種叫決明子的中草藥。

　　"決明子爲豆科一年生草本植物決明或小決明的乾燥成熟種子。決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光、芹決、羊角豆、野青豆、豬骨明、豬屎藍豆、細葉豬屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性涼，具有清肝火、祛風溼、益腎明目等功能。"(出自百度百科)

　　很明顯，決明子是一種中草藥，是草本植物，與本身是木本植物的咖啡樹毫不相關。

　　也有人說，決明子其實是草本咖啡的原料。那這裏就牽涉草本咖啡的定義，什麼是草本咖啡?

　　"草本咖啡原是長年伴在巴西木本咖啡樹下生長的芸實亞科的一種野生植物，我國早在 1400 年前，隋朝稠禪師用它的果實製作“強身補茶”貢奉給隋帝爲宮廷貢品，成爲宮廷祕方，而後失傳。"(出自搜搜百科)也就是說，草本咖啡只是借用咖啡的名字，其實不是咖啡，而製作草本咖啡的原材料，市面上多爲決明子。決明子經過烘炒以後是有點糊味，大麥茶中常加入它，但是與咖啡本身獨有的個性風味相差十萬八千里。

　　不過話說回來，決明子本身的藥性藥效還是不錯的，對於一些久坐在電腦前的上班族，將之當作具有清熱明目，潤腸通便的功效的草本茶還是值得推薦的。

　　最後，我們用幾張圖片，讓大家更明確的區分決明子和咖啡種子的不同，別再上當受騙了。

　　這個是決明子

　　這個纔是咖啡種子