作者:中國咖啡交易網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 18:04:54
咖啡
咖啡中含有咖啡因,它可使人精神振奮,消除疲倦,提高腦的活動能力,增進食慾,促進消化(消化食品)等。但若飲用不當,也會影響人的健康(健康食品)。患有動脈硬化、高血壓(血壓食品)、心臟病等心血管病的老年(老年食品)人,就不宜喝咖啡。
常喝咖啡的人,其血中膽固醇的含量升高。心肌梗塞患者中,不喝咖啡者佔10%,每天喝5~6杯咖啡者佔48%。說明喝咖啡與冠心病有一定的關係。日本研究人員也證明,喝咖啡的人,飯後2小時其血中的遊離脂肪酸增加,同時血糖(血糖食品)、乳酸、丙酮酸都升高,這是由於咖啡因有升高血脂的作用。
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2014-10-27 15:55:16 責任編輯:中國咖啡交易網
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