咖啡常識 世界前5種最出名的咖啡製作
第一名:維也納冰咖啡 這款是用純度極高的咖啡,立刻倒入有冰塊的玻璃速冷。形成的冰凍咖啡味道將不會變淡.將冰激凌,巧克力味道加入更好喫。
第二名:摩卡咖啡摩卡咖啡屬於混合咖啡:在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡,攪拌均勻,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作裝飾,最後再添加一些肉桂棒。
第三名 摩卡薄荷咖啡 咖啡和薄荷 :在冷奶油上倒上溫咖啡,冷奶油浮起, 成冷甜奶油,它下面的咖啡是熱的,不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度,喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來.裝飾一片薄荷葉即成。
第四名 卡布奇諾 cappuccino 原意是加了熱奶的咖啡,香味覆蓋過原有苦味 :加奶油塊的咖啡 這種咖啡, 顏色好像意大利修道士戴的頭巾,所以定名爲卡普奇諾(加奶油塊咖啡)。伴有肉桂粉,再淋上檸檬汁,顯示出複雜的風味。
第五名 椰林飄香這一款咖啡,裏面加了椰子汁.帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很強烈。.先在杯中滴上2滴椰子香精, 注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加1匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作裝飾即可。 如果有機會,你可以到咖啡廳隨便點點,然後去品嚐一下是不是很正宗,懂得了這些小常識,對你在朋友面前炫耀一下,是很有幫助的哦
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