咖啡常識一名合格的咖啡師該具備的素質

發佈時間：2014-11-24 18:00:14 作者：中國咖啡交易網 更新時間：2026/09/01 72 次閱讀

　　1、做好營業前的一切準備工作;

　　2、每天營業前調試一杯espresso，調整好磨豆機和咖啡機，讓機器都處於最佳狀態;

　　3、保持吧檯的衛生整潔，使用器具後及時歸位;

　　4、堅持把一杯espresso做到最好，並愛上你做出來的espresso ;

　　5、保持每天的好心情，並把它注入出自你手的咖啡中。

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