相信經常在胃痛胃病的人都有個經驗，就是醫生一定會囑咐，刺激性食物不要喫，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸飲料。咖啡之所以名列其中，就是因其中的單寧酸會刺激胃酸分泌，加重對胃黏膜的損傷 ，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免。恢復健康之後，如果偶爾飲用咖啡，也最好是在飯後用，避免空腹喝咖啡。

　　早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但必須先喫早餐後才能飲用，否則容易對腸胃功能產生負面的影響。腸胃虛弱的朋友喝咖啡時最好加一些牛奶，以緩和對胃部的刺激，並且能減少鈣質的消耗。但牛奶和糖都含有很高的熱量，必須要適量攝取，以免發胖。這樣子對胃比空腹喝純咖啡好,但是胃腸的保健還不是先喝牛奶再喝咖啡就能行的.基本上醫師勸戒的如辛、辣、過硬、生、冷、難消化食物的和別人建議不喫的東西，都不要“過量”的喫.因爲相當人數的人都有胃疼的毛病，所以如果真“戒食”什麼什麼的話真的很難受，而且長期以往會對自己造成很大的心理負擔。

　　咖啡主要成分是咖啡因，適量飲用具有興奮、提神和健胃的作用，但若飲用不當，會對健康不利。科學角度來說喝咖啡最好是在兩餐之間，不要在進餐後或邊進餐邊喝咖啡，以免影響胃腸對食物中礦物質及其他營養素的吸收。喝咖啡一次以一杯爲宜，濃度適中，不可過量。沒有長期飲用習慣的朋友，一天不超過3杯爲宜。超過3杯會對身體有一定影響。

　　Tips

　　尤其需要注意的是在服用抗生素和胃潰瘍治療藥物時，切不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。