咖啡知識
咖啡基礎常識 著名咖啡的特色風味
藍山咖啡:產於牙買加,甘醇香、微酸、風味細膩、口味清淡。
雲南咖啡：濃而不苦、香而不烈、柔順、柔軟香醇、略帶果酸味。
哥倫比亞咖啡：產於南美洲, 微酸甘醇香、微酸至中酸。
巴西咖啡：產於南美洲，中性、中苦、濃香、微酸、微苦、內斂。
曼特寧咖啡：產於印尼~蘇門答臘，苦醇香、香濃苦。
摩卡咖啡：產於依索匹亞，酸醇香、帶潤滑的中強酸甘性特性。
爪哇咖啡：產於印尼~爪哇島，強苦弱香、無酸。
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