作者：中國咖啡交易網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 23:21:00
Vienna Coffee(American)
略微深培的咖啡 150cc
攪拌奶油 20cc
綿白糖 10g
杯中倒入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋，最後，撒上綿白糖。
在奧地利維也納，實際上並沒有叫「維也納咖啡」的飲料，而在奧地利以外的一些國家，卻將放入攪拌奶油的咖啡稱做「維也納咖啡」。這種咖啡是經由美國傳到日本。其正式英文名稱是「Vienna Coffee」
2014-12-20 14:59:06 責任編輯：中國咖啡交易網
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