全球變暖導致咖啡樹鏽病氾濫

　　上週，尼加拉瓜的咖啡園剛進行完收割機收割，現在農民正趴在地上像雞啄米般撿地上掉落的咖啡豆，在未來的兩個月裏他們就要靠此生活。今年冬天咖啡產量下降了50%，飢餓、債務壓在了200萬中美洲咖啡工人和小農場主的肩上。水果和肉成爲了難得的奢侈品。有人甚至想看看能不能從湖裏抓到幾條魚，因爲這至少不用花錢。

　　坎迪德羅莎擁有一個小的農場，她說自己今年連買一雙新鞋的錢都沒有，那些感染鏽病的咖啡樹基本都無法再產咖啡豆了。許多農場主已無力砍掉生病的咖啡樹，種植新樹。

　　許多農場主還是第一次見到這種鏽病，起初，綠色的葉片變黃，然後出現小洞。感染蔓延到正在成熟的咖啡豆，使得它們從亮紅色變成灰色。咖啡樹需要仔細修剪，進行化學藥物治療，並且幾年之後才能恢復原先的產量。

　　鏽菌無法在10攝氏度以下的環境中生存。人們認爲近些年氣候變得更熱更潮溼，因此，鏽病和其他問題嚴重影響了全球的咖啡產量，狀況如江河日下。尼加拉瓜政府憂心如焚，由於降水減少，氣溫上升，到2050年現在80%的咖啡種植地將無法種植咖啡。

　　政府間氣候變化專門委員會的一份新報告草案顯示，儘管溫度只上升2-2.5攝氏度，但是在許多地方適宜種植咖啡的土地急劇減少。委員會認爲各個國家咖啡產量下降主要是因爲氣候變暖。二月末，出於對咖啡短缺的考慮，巴西咖啡期貨價格上漲了70%。

　　但是價格上漲對於農民來說來得太遲了，此前咖啡價格持續兩年維持歷史最低。去年咖啡收成最差，價格也最低。

　　星巴克甚至造訪白宮警示說，如果不出臺應對氣候變化的方案，全球咖啡供應將受到威脅。

　　國際咖啡組織和一家全球領先的商品貿易公司甚至在一份報道中稱，今年咖啡供不應求，將會產生3億千克的缺口，這相當於英國兩年的消費量。