咖啡豆產區-南美洲-哥倫比亞(Colombia)

　　知名代表性咖啡:哥倫比亞

　　哥倫比亞爲世界第二大咖啡輸出國，佔全球產量約15%，其咖啡樹多種植於縱貫南北的三座山脈中，僅有阿拉比卡種。

　　它的產量排名雖低於巴西，但咖啡豆品質優良，香味豐富而獨特，酸中帶甘，適中的苦味，無論是單飲或混合都非常適宜。

　　哥倫比亞豆與巴西豆同屬調和式咖啡基本豆之最佳選擇，但其風味則較巴西豆更爲甘醇些，香氣也更濃厚，除單品品嚐外，也常用於調合咖啡中，用來增加咖啡的甘味，調合其它咖啡的苦味。