冬季咖啡店的花式咖啡推薦 熱咖啡-2

　　【中文名稱】：牙買加冰咖啡

　　【英文名稱】：Jamaica Ice Coffee

　　【材料】：煉乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鮮奶油適量、巧克力米少許

　　【製法】：杯中加煉乳、碎冰至3分，再加果糖、冰塊到8分滿;倒入黑濃冰咖啡，淋上巧克力膏，擠一層鮮奶油;以少許巧克力膏、巧克力米裝飾。

　　【中文名稱】：英格蘭冰咖啡

　　【英文名稱】：England Ice Coffee

　　【材料】：咖啡凍1/5杯、蜂蜜15毫升、碎冰適量、果糖15毫升、鮮奶30毫升、鮮奶油(未打發)、冰塊適量、蘇格蘭威士忌15毫升、冰咖啡90~150毫升、紅櫻桃1顆、檸檬角1片

　　【製法】：杯中先加切成小丁的咖啡凍，再加蜂蜜、碎冰至3分;果糖、鮮奶、鮮奶油攪拌均勻後倒入;加入冰塊、蘇格蘭威士忌，再慢慢倒入黑濃冰咖啡;以劍叉穿過紅櫻桃、檸檬角裝飾。

　　【中文名稱】：庫巴冰咖啡

　　【英文名稱】：Cobra Ice Coffee

　　【材料】：水蜜桃丁3分、果糖30毫升、碎冰3分、冰塊8分、水蜜桃香甜酒15毫升、冰咖啡90~180毫升、鮮奶油適量、花生粉1茶匙

　　【製法】：在杯中先加入水蜜桃切丁，再加果糖碎冰至3分滿;放入冰塊至8分滿，倒入水蜜桃酒及冰咖啡;最後擠一層鮮奶油，撒少許花生粉即可。

　　【中文名稱】：戀情冰咖啡

　　【英文名稱】：Love Story Ice Coffee

　　【材料】：蜂蜜10毫升、碎冰適量、果糖15毫升、紅石榴汁10毫升、紅薄荷酒15毫升、冰塊適量、冰咖啡90~180毫升、鮮奶油適量、玫瑰花瓣1片

　　【製法】：按照順序倒入蜂蜜、碎冰至3分，再加果糖、紅石榴汁、紅薄荷酒、冰塊至8分滿;慢慢倒入冰咖啡，上擠一層鮮奶油，再淋一點紅薄荷酒;可以用新鮮玫瑰花瓣裝飾。

　　【中文名稱】：濃情蜜意冰咖啡

　　【英文名稱】：Honeysweet Ice Coffee

　　【材料】：蜂蜜10毫升、碎冰適量、香草香甜酒15毫升、果糖15毫升、冰塊適量、意大利冰咖啡90~150毫升、鮮奶油適量、草莓冰淇淋1球、肉桂粉少許、櫻桃2個

　　【製法】：依次倒入蜂蜜、碎冰3分、香草香甜酒、果糖，再加入冰塊到8分;慢倒入冰咖啡，上擠一層鮮奶油;加上草莓冰淇淋、撒上肉桂粉，以紅櫻桃裝飾即可。

　　【中文名稱】：意大利尼斯冰咖啡

　　【英文名稱】：Italy Nice Ice Coffee

　　【材料】：哈密瓜切丁1/5杯、碎冰適量、冰塊適量、果糖30毫升、冰咖啡90~180毫升、鮮奶油適量、蜜瓜甜酒15毫升、綠櫻桃1顆、哈密瓜角1片

　　【製法】：杯中先放哈密瓜丁，碎冰至3分滿，冰塊加至8分滿;倒入果糖、冰咖啡，上擠一層鮮奶油花，再加蜜瓜甜酒;以劍叉穿過綠櫻桃、哈密瓜角裝飾就完成了。

　　【中文名稱】：教皇冰咖啡

　　【英文名稱】：The Pope Ice Coffee

　　【材料】：紅櫻桃一個、碎冰適量、果糖30毫升、茴香酒15毫升、鮮奶油(未打發)15毫升、鮮奶60毫升、冰塊適量、意大利冰咖啡90~150毫升、檸檬角1片

　　【製法】：杯底先放一顆去梗的紅櫻桃，依次加入碎冰3分，果糖、茴香酒、鮮奶油、鮮奶;再加冰塊到8分滿，慢慢倒入黑濃冰咖啡，以檸檬角裝飾。