咖啡機使用 美式咖啡壺的使用方法

　　美式咖啡壺的高效、方便是其主要特點，也是因爲這個特點使得美式咖啡壺成爲了很多咖啡入門愛好者的首選，也成爲了家庭用戶的首選，今天我們來說說美式咖啡壺的使用方法。

　　美式咖啡壺由幾個部分組成：

　　過濾網：這裏是放咖啡粉的地方，一般市面上有分漏斗型的過濾器與圓底過濾器兩種。分別採用不同的濾紙。有的美式咖啡壺附有免濾紙的濾網(如上圖中最右邊)，有的須用濾紙。

　　過濾器上蓋：大多數美式咖啡壺都有過濾器上蓋，目的是讓水滴能夠均勻得流入咖啡粉中。

　　咖啡玻璃壺：收集過濾出來的咖啡。

　　咖啡粉量匙：機器本身附的咖啡粉量匙會對照水箱所需加入水量來設計。

　　美式咖啡壺的使用方法：(以漏斗型過濾器的美式咖啡壺爲例)

　　1.裝水入水箱，水量可以參考機器上面的刻度。

　　2.將濾紙(或濾網)放到濾鬥上。有些機種是金屬濾網，濾紙放不放都可以。

　　*濾紙的使用：濾紙兩側有縫線，折法是將兩邊縫線折向不同方向。

　　3.將咖啡粉放入濾鬥中，最好均勻攤開，中間低四周高。

　　4.打開機身上的開關。

　　5.讓咖啡慢慢的滴到你要的量即關機。一般美式咖啡壺的咖啡玻璃壺上都會標示幾杯份，美式咖啡壺屬於滴漏式咖啡壺的一種，萃取的咖啡比較淡，比較適合日常應用，是家庭以及個人飲用咖啡的不二選擇。