滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器，很多咖友第一次使用咖啡機大多數都是滴漏式咖啡機，簡單，高效，可靠，是滴漏式咖啡機的特點，在時間就是金錢的今天，快速可靠的萃取一杯咖啡是很多白領MM們的需求，所以滴漏式咖啡機被廣泛應用於家庭和公司中，今天我們來說說滴漏式咖啡機怎麼用。

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　　滴漏式咖啡機在機器中加入的是咖啡粉，咖啡粉的研磨程度也會影響萃取出來的咖啡的品質，推薦使用較細的咖啡粉以及純淨水。

　　滴漏式咖啡機使用方法：

　　首先在水箱加如純淨水，然後在漏斗裏放上濾紙和咖啡粉，一人份是一勺咖啡粉(10克左右)做幾個人的咖啡就加幾人份的水，下壺有刻度，可以用下壺當容器量水量再倒入水箱裏，幾刻度就是幾人份。因爲在滴漏時咖啡粉會吸收一部分水，所以加水要大於刻度。比如做3人份，量水時要在刻度3以上。

　　滴漏式咖啡機使用步驟：

　　1、水箱加涼水(純淨水，有利於萃取出高品質的咖啡，以及防止咖啡機管路結水垢)

　　2、在漏斗裏放濾紙，再加咖啡粉

　　3、打開電源開關

　　4、上壺滴漏至下壺，滴完即可飲用了

　　滴漏式咖啡機的使用方法很簡單，只需要加好咖啡粉接通電源就可以靜靜等待一杯香醇的咖啡了，需要注意的是，在家庭中使用滴漏式咖啡機的時候，最好先預熱一下咖啡機，頂出不新鮮的水，以免影響咖啡的品質，用於萃取咖啡的水一定要使用經過過濾後的純淨水， 礦泉水中含納、錳、鈣、鎂等屬於硬水，因硬水會將導致單檸酸的釋出而使咖啡的味道大打折扣，所以小編建議一定要採用純淨水萃取咖啡。

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