白殿風的發病，誘因比較多，其中飲食飲食也是誘發白殿風發病的一個重要因素。專家講：白殿風是一種比較敏感的皮膚病，所以在生活中，我們一定要多加留意。

　　專家告知：這個問題目前並沒有明確的研究資料表明說咖啡會對白斑產生影響，雖然沒有明確顯示白殿風患者一定不能喝咖啡，但是從長遠來看，我們認爲白殿風患者能喝咖啡，但還是少喝咖啡爲好。爲什麼這麼說呢?

　　因爲衆多資料研究表明，咖啡中的咖啡因雖然會刺激人的中樞神經，使之產生明顯的興奮作用，並能促進血液循環，擴張血管，促進腦中的血液流通，因此，適量飲用咖啡，無疑是對提高腦力和體力的一種有效手段。

　　但是長期飲用會對健康產生一定的影響。因爲咖啡因有一定的毒性，如過量攝入，就會對人體的生理功能如神經活動，血液循環，消化系統等造成障礙.一次若持續喝咖啡三杯以上，會出現情緒緊張，憂慮,呼吸短促等現象。如飲用十杯以上,則會引起中毒，出現頭暈，耳鳴，血壓上升，視物模糊，快速心率失常，嚴重者還會導致神經錯亂，肌震顫喝咖啡的人心臟病患者發生心肌梗塞的機會增大，咖啡還能刺激胃粘膜和胃壁，導致胃潰瘍病人胃穿孔。因此，患有心臟病，高血壓，胃潰瘍病者，一般不宜飲用咖啡。

　　而關於白殿風患者來說，雖然沒有資料表明咖啡因對白斑的影響，但是對機體的免疫系統的影響、對神經系統的影響等都會簡捷對白斑產生影響。所以，雖然白殿風患者能飲咖啡，但長期飲用咖啡、過量飲用咖啡都是不健康的，都會影響到白殿風的治療，所以還是少飲爲宜。