煮咖啡用什麼咖啡壺最好 煮咖啡的基礎

　　土耳其壺，最原始的咖啡壺，濃郁的咖香帶着細細的咖啡渣，在土耳其壺中翻滾，最原始的煮咖啡方法卻能夠煮出咖啡最原始的香醇;

　　法式壓濾壺(French Press)是一種簡單的沖泡咖啡的器具，適合用來製做單品咖啡。正是因爲它原始和簡單，咖啡中獨特而又複雜的各種味素都可以被表現的淋漓盡致。

　　摩卡壺，是目前個人咖啡器具中唯一一種能夠萃取出接近Espresso的咖啡壺，通過高壓萃取原理萃取的咖啡，濃郁純正適合簡單的咖啡拉花，非常適合咖啡拉花愛好者。

　　虹吸壺，目前大家公認的最適合萃取單品咖啡的咖啡壺，口味平和，風味純正，品質穩定，是目前公認的最適合單品咖啡的咖啡壺，能夠品嚐出咖啡的全部韻味，操作過程稍顯複雜但是值得擁有。

　　滴漏式咖啡壺，快速便捷式其最大的特點，缺點也很明顯，無法萃取出咖啡的全部風味，口味較淡。

　　咖啡器具只是萃取咖啡的工具，一杯高品質的咖啡，從咖啡豆的選擇到咖啡器具的使用，咖啡手的技巧都有一定的要求，影響更多的應該是如何挑選咖啡豆以及萃取咖啡的技藝。