咖啡知識
咖啡釀酒美酒 添萬利咖啡酒
Tia Maria 添萬利咖啡酒 這款由朗姆酒製成的咖啡利口酒已經有超過300年的歷史，是世界上最早生產的咖啡酒，產自於牙買加。 世界上上好的咖啡豆是藍山咖啡豆，最好的可可是委內瑞拉的可可。而添萬利咖啡酒(Tia Maria)就是用這兩種世界上最好的原料調配而成的。因爲它的獨特配方，添萬利成爲了世界上最好的咖啡酒之一，它口感細膩光滑，味道醇厚。當然價格也較其他種類的咖啡酒要貴一些。問其究竟每瓶含有多少藍山咖啡那就只能說這是人家幾百年來不外傳的祕方了。相較於甘露咖啡我更鐘情於添萬利，前者口感雖香濃卻缺少了一種強勁之勢，這一點也是我百思不得其解的，爲什麼藍山咖啡的柔和卻成就了添萬利的後勁。 添萬利不像甘露咖啡那樣被國人廣泛認知，其主要原因還是因爲價格上的偏貴。但是其獨特的咖啡口味還是大受歡迎的。2009年的情人節，以設計出名的新加坡巧克力品牌Awfully Chocolate ，2009情人節特品“添萬利酒松露巧克力”大賣。恰恰是其大膽且強勁的口味讓巧克力更加能表現出情人間的濃情蜜意。 在夏天的夜晚，一個香草冰激凌淋上50ml的添萬利，其豐富的口感能讓你醉倒在其中!
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