意式咖啡機的選擇?

作者:深圳麥伊啡咖啡機網 來源:咖啡豆: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-12-25 10:58:19

  意式咖啡的製作筆者已在上段有所提到,製作出一杯品質優質的特濃咖啡不僅僅與咖啡師的技術有關而且還與咖啡機有關,一般製作意式特濃咖啡首選爲意大利咖啡機,意大利機器品牌在全球都具體良好的口牌,同時該機器分爲家用意式機器和專業用機器,在這兩款機器中該如何選擇呢?對於這一點筆者認爲首先要明確買家的用途,當買家想購買家用時,那麼就可以選擇家用小半自動機器如下圖所示:

意式半自動咖啡機

  該款機器爲單頭半自動,機身小放在家裏不佔空間,該機器與商用半自動機器相比其他功能以及製作咖啡的方法一樣,唯一不同的地方是該款機器的鍋爐很小,泵也主要是震動泵,但是使用起來還是比較好用的。<不過一般在美國,很少人買這類半自動機器作爲家用,主要原因是沒有製作咖啡的專業技術,他們也不願意去學,寧願在大街上購買一杯意式特濃咖啡>.

  當買家是打算開咖啡店或咖啡吧的話,那麼就選擇商用專業咖啡機,這也是開咖啡店的必選機器,就其原因筆者在之前的文章中已有談到,就不在此多談了。>如下圖:

聖馬可半自動咖啡機

  該款機器爲意大利聖馬可半自動咖啡機,在當前該款機器在國內還處於缺貨狀態,是專業製作意式特濃咖啡意式半自動機器。在國內深受青睞。筆者就建議如是商用的話可以選擇該款機器。

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2014-06-09 17:22:40 責任編輯:深圳麥伊啡咖啡機網

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄