步驟或方法

　　1.加水：打開貯水箱的蓋子，注入適量的水(用咖啡壺刻度加入)就可以的了。

　　2.放咖啡末：電咖啡壺有盛放咖啡粉的專用容器，附加過濾紙效果更佳。咖啡粉投放多少按各人嗜好而定，一般以2勺1杯咖啡粉爲宜。然後用少量開水將咖啡末和濾紙溼潤。

　　3.開啓：電咖啡壺的開啓應在準備工作就緒之後進行，插上電源，打開電咖啡機開關。

　　4.提取：當咖啡壺裏的咖啡達到所需杯份時，關閉電源開關。這時您便可享用一杯香濃的咖啡了：)

　　5.清洗：需清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡粉容器、(若使用濾紙的應把它棄掉)，但清洗時注意不要把水濺進壺座的電氣部分，更不能將整個電咖啡壺浸沒水中，以免損壞電氣件和控制機構。

　　提示

　　* 美式咖啡機煮出來的咖啡本來就是蠻淡的。因爲他的原理是把水澆淋在咖啡粉上然後再滴濾式的直接流到下壺。濾網不夠細。拿咖啡迅速流入下壺沒能取到咖啡的真正精華所在。最好的解決法子就是每次煮時放一張濾紙。這樣可以使煮時的時間更長些。過濾的更好。咖啡醇度也會得以提高。