咖啡磨豆機 富士單品磨Fuji R-220

　　展會上看到的富士fuji R-220再次勾起我的“饞蟲”，對這磨垂涎的很，無奈國內實在不好搞，又查了些相關資料和圖片，與大家分享，也分享一下這“饞蟲”

　　這是小富士的兩個版本，一個是鬼刀磨(左，類似臺灣的小飛鷹，好像是由於忍者的鬼刀而得名)，另一個是鬼齒刀磨(右)，或者叫齒刀，就是我們國內看到類似大飛鷹的磨刀。

　　拆下前半塊刀盤，就看到了整個磨盤。 若前所述，鬼刀和齒刀。

　　鬼刀和齒刀的特寫

　　其實小飛鷹的磨刀很多人都已經瞭解了，更吸引我們的實際上是齒刀，據說這種齒刀能夠更加有效的避免過細粉，從而提高口感。另外，由於刀盤形狀的差別，使得切割豆子的方式也有所不同，造成咖啡的斷面不同，從而造成口味的差別。看了很多資料，據說，只能是據說，同款咖啡使用這兩種磨，使用齒刀的咖啡，味道更爲乾淨。

　　防止跳豆的擋板

　　小富士的“兄長”，大富士。據說很多臺灣朋友親切稱他們爲“小護士”和“大護士”。

　　我查了一下，在日本小富士齒刀磨豆機(r-220)價格在30，000多，大約人民幣在3200元上下，這個價格確實不菲啊

　　這機器在國內買不到，只能通過途徑在臺灣或者韓國訂到，而且價格不菲，如果擁有真的是件幸事。