哥倫比亞慧蘭產區咖啡熟豆 薇拉高原聖伊西德羅水洗處理自家烘焙

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 哥倫比亞咖啡豆 > 2024-12-22 16:52:37

  咖啡豆詳情:

  國家:哥倫比亞

  海拔:1650~1850公尺

  產區:慧蘭省南部

  生產者:聖伊西德羅小農

  處理方式:水洗

  品種:Caturra, Colombia

  風味:榛果,杏仁,黑巧克力,焦糖

  獲獎紀錄 : 2013 哥倫比亞COE卓越杯 第一名

  介紹:

  哥倫比亞是世界上最大的咖啡生產國,並肩巴西,越南和印尼,有得天獨厚的土地、氣候,以及辛勤細心的農人與純熟的技術,使得此地出產的咖啡被公認爲是高海拔的高品質咖啡。薇拉南部是著名的咖啡產區,其中聖伊西德羅的小農-阿利里奧·阿奎萊拉·奧斯皮納(Alirio Aguilera Ospina) 的農場位在連綿起伏山丘中的極陡坡,比起鄰近的區域更富熱帶風情,擁有天然的遮陽棚,還納存了足夠的水氣灌溉着此地的咖啡樹,並只使用天然有機的微生物肥料“EM Bokashi”以及純人工製程,使得此咖啡在2013年哥倫比亞卓越杯中贏得了第一名的殊榮。

  奧斯皮納家族的努力成就瞭如此一款清澈、平易近人的咖啡,聞起來是腰果、杏仁、核桃以及牛奶巧克力的香氣,清爽的汁液散發出柑橘、青檸檬般的微酸,榛果、蜜糖般的輕甜,伴着巧克力氣息乾淨地悠遊在嘴裏,餘韻細緻深長,每一種味道都十分清晰,卻又不會搶了彼此的風頭,嘴裏的清澈好似身體也輕盈起來,使得任何人都可能愛上這份感受,任何時候都適合飲用。

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2015-07-24 16:25:19 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄