把航海故事搬進咖啡館

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-07-03 04:13:52

 

  店的門頭,是鏽跡斑斑的船板,推開門,腳下依次踩過的三塊鐵板,像是登船時的扶梯,而深藍色透明的地燈裏,嘩啦啦沖刷的海灘效果,讓人有跨越海陸的感覺。

  近日,集美大學輪機工程學院附近,開了一家以航海爲主題的咖啡館blueker cafe ,老闆喬琳2月份結束了長達兩年的航海生活,將他所經歷的海上故事,都搬進了這間咖啡館。

  喬琳在門店裝潢的細節上也是煞費苦心。他專程去了國內許多港口收集材料,門頭的船板,就是他從天津的港口運回廈門的,親手用海水刷了三遍,才生成好看的鏽斑。店內的船舵、齒輪,也是他從船上拆下帶回的。室內的天花板上,他特意布了交錯的管道,營造出船艙內的工業視覺。“這是目前國內第一家以航海文化爲主題的咖啡館。”喬琳自信地說。集美大學是四大航海院校之一,而喬琳又畢業於集美,他將通過一杯杯咖啡,和進店的客人分享、交流航海文化。

  導報記者 餘健平

2015-08-06 11:05:45 責任編輯:未知

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