豆漿屬高纖維食物，能增強腸胃蠕動功能，使小腹不再凸出。並且利尿排汗，減少水腫機會，還能帶走一部分熱量。此外豆漿中還含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂質代謝。

　　製法：

　　1、倒半杯熱咖啡備用;用微波爐將豆漿稍微加熱，再將加熱好的豆漿倒入熱咖啡中混合，即可飲用。

　　2、還可以在豆漿咖啡的混合物中加入少量吉利丁。將1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到軟化;將100ml的咖啡加熱沸騰，放入軟化過的吉利丁，攪拌至其完全被溶解。

　　用法：

　　1、運動前30分鐘或運動後都可食用(約1飯碗，300ml)。

　　2、喝咖啡時，可用無糖或低糖豆漿取代牛奶作爲咖啡伴侶。