醫師說，以普通咖啡因含量的咖啡來說，每杯200cc，一天2杯是OK的，超過2杯，可能就有過量的危險。更有研究指出，如果1天攝取的咖啡因超過1公克，就會導致中毒，產生心悸、嘔吐等情形。

　　咖啡是學習工作的好夥伴，有助於提神醒腦，但錯誤地喝咖啡也會危害健康，掌握時間與量，才能最大程度也發揮咖啡的作用喔!到底哪些時間喝咖啡對身體最好呢?

　　咖啡可以改善便祕，可是這種功用，早上喝咖啡會特別顯著，但其他時間飲用效果不大。

　　咖啡可促進消化，想要讓這項功用發揮到最好，在飯前30分鐘、或飯後30分鐘，喝咖啡是最適當的時間，不過，因爲咖啡會影響人體對鐵質的吸收，使我們吸收不到足夠的鐵質，尤其有貧血現象的人更要儘量避免

　　運動前30分鐘喝咖啡，可提升新陳代謝，幫助消耗更多的熱量，使運動效果更顯著，如果是運動員，還可表現出更好的運動成績。

　　咖啡的提神功用是大家公認的，1杯咖啡，就可以讓我們保持4小時都神采奕奕，所以午睡後喝1杯，可以保持清醒，偶一爲之有效，但對長期喝咖啡的人來說，功效就不大。

　　喝咖啡除了品嚐香味，更是一種氛圍的追求，所以，許多人沒事就愛到咖啡館蹓躂，享受咖啡館特有的輕鬆氣氛。可是，人手一杯咖啡，可不能不知道咖啡對人體的影響喔!喝多喝少，和健康大有關係!咖啡和任何食物一樣，只要適量的攝取，都對人體有益，可是適量的界限在哪裏呢?

　　醫師說，以普通咖啡因含量的咖啡來說，每杯200cc，一天2杯(總咖啡因量約150～250mg)是OK的，超過2杯，可能就有過量的危險。更有研究指出，如果1天攝取的咖啡因超過1公克(相當於8-12杯普通咖啡)，就會導致中毒，產生心悸、嘔吐、昏倒的情形。1天攝取超過10公克，就會有死亡的危險!

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