精品咖啡豆 阿里山瑪翡咖啡最新詳情

作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 瑪翡咖啡 > 2024-12-22 18:19:44

阿里山瑪翡咖啡,屬於速溶咖啡中的精品咖啡,產於臺灣省嘉義縣阿里山。堅持以手工嚴選手採、引山泉水發酵,經完全日曬之高山咖啡豆製成;阿里山瑪翡臺灣咖啡豆嚴選種植於海拔800公尺至1300公尺之阿里山山區咖啡豆,屬於阿拉比卡豆種。
瑪翡(Mafeel)是取自阿里山高山族鄒族的語言,是“很好喫、很好喝”的意思。瑪翡(Mafeel)咖啡在亞洲排名第一,世界排名第八。

阿里山咖啡是臺灣最特別、最優越的咖啡,且產量較少,物以稀爲貴。阿里山,位於臺灣嘉義市東方75公里,地處海拔2000米以上,東臨玉山山脈與玉山國家公園相鄰,四周高山環列,氣候涼爽,平均氣溫爲10.6攝氏度,夏季平均14.3攝氏度,冬季平均氣溫6.4攝氏度。飲用口感不苦不澀, 風味醇厚濃郁。阿里山獨特的氣候和海拔條件,孕育出精品級的高山茶、蘭花以及日本人稱爲極品的山葵(哇沙米)。而臺灣第一名的咖啡,不在古坑、不在東山,而是在阿里山樂野村飄散致命芳香。



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2015-12-02 16:12:33 責任編輯:中國咖啡網

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