作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡用品 > 單品咖啡衝煮器具 > 手衝壺器具 > 2024-12-25 10:56:13
Kalita經典的銅製壺最大容量600ml,建議容量400ml,因容量不大,更適合搭配1~2人份的濾杯使用。採用級細口神壺設計,即便沒有經過訓練也可以控制出精確的小水流,缺點是細窄的壺口不可以使用極端的大水流沖泡。日本原產的全銅精製打造,拋開一款經典銅壺,本身也是一款不可多得的工藝品。
由於銅壺全身純銅打造導熱性能極佳,所以手持部分會燙手,傳統方法是使用麻繩纏繞進行隔熱保護,也可拴住壺蓋防止大角度使用時脫落,在小店購買銅壺均可獲贈天然麻繩供您使用。
銅器的保養:
保持清潔乾燥是銅器保養的基礎,銅壺內壁使用防水鍍層
嚴禁使用鋼絲球等硬質材料清潔。
銅器發暗的現象非常普遍,因爲銅器在空氣中置久會“生鏽”。銅在潮溼的空氣中會被氧化成黑色的氧化銅,銅器表面的氧化銅繼續與空氣中的二氧化碳作用,生成一層綠色的鹼式碳酸銅。另外,銅也會與空氣中的硫化氫發生作用,生成黑色的硫化銅。
常見的銅器清洗方法如下:
1、煤油,牙粉除鏽法:先用布蘸煤油擦一遍,然後再用牙粉擦拭,銅鏽即可除去。
2、食醋去繡法:銅質器具上的綠色銅鏽,可用布浸食醋,再加適量的鹽或墨魚骨粉拭擦,即可除去。
3、海鹽除鏽法:如果銅質器具上的鏽蝕很嚴重,可把海鹽放在熔化的蠟中化開,用這種溶液擦拭,可消除銅鏽。
4、檸檬汁除鏽法:如果銅質器具上生了鏽,可用檸檬汁加鹽擦拭除去,如果想使其更亮,可用包香菸的錫紙或者鋸木屑加一些鹽擦拭,效果非常好。
日本原裝正品KALITA 600ml銅壺
【產地】: 日本
【材質】:銅
【容量】:600ml
【重量】:465g
【底徑】:85mm
【外盒尺寸】:W175 x D100 x H160 mm
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2016-01-18 15:26:13 責任編輯:未知
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