咖啡烘焙機的後燃燒器系統 燃燒器燃氣供給系統圖 咖啡烘焙機知識

　　後燃燒器系統，又稱直燃式熱氧化器系統。

　　直燃式熱氧化器或後燃燒器是最簡單的一種熱氧化器，用500度左右的高溫將煙塵或碳化離子瞬間火化成乾淨的水蒸氣排除，可大幅減少VOC排放。

　　這種熱氧化器不帶任何熱回收設備，不能回收利用燃燒過程中產生的熱量。典型的直燃式熱氧化器系統通常包括燃燒器、燃燒室、風機、空氣/燃料控制組件、熱工儀表及自動控制系統、煙囪。

　　一般來說，直燃式熱氧化器比其他類型熱氧化器的投資要少。但是這種熱氧化器用於處理吸熱型廢物流體時，運行成本(燃料消耗)較高，如咖啡烘焙機加裝“後燃燒器”所消耗的燃氣是未加裝前烘焙本身消耗燃氣的三倍以上。

　　航天動力學中的“後燃燒器系統”完全是另一個概念。

　　VOC(volatile organic compound) -定義

　　美國ASTM D3960-98標準將VOC定義爲任何能參加大氣光化學反應的有機化合物。美國聯邦環保署(EPA)的定義：揮發性有機化合物是除CO、CO2、H2CO3、金屬碳化物、金屬碳酸鹽和碳酸銨外，任何參加大氣光化學反應的碳化合物。

　　世界衛生組織(WHO，1989)對總揮發性有機化合物(TVOC)的定義爲，熔點低於室溫而沸點在50～260℃之間的揮發性有機化合物的總稱。

　　來源：

　　黃偉精品咖啡烘焙的博客