冰島咖啡館地圖 冰島咖啡文化 出名的冰島館有哪些

      去冰島前看了很多遊記，說是相比起大自然，冰島的城市就顯得很無趣了。或許正是這種先入爲主的偏見，在首都雷克雅未克和北部首府阿克雷裏（Akureyri），反倒讓我感到處處有驚喜。

      作爲一名重度咖啡癮患者，平時在巴黎，每天最少要喝一到兩杯咖啡纔行，而旅行時去到不同的城市，當地咖啡館是一定要去的。之前有專業咖啡師魅力朋友提及，北歐是咖啡烘焙技術發展程度最高的幾個地區之一，這次來到冰島，自然不能錯過親身體驗冰島的咖啡文化。
      在雷克雅未克的兩條商業街上佈滿了咖啡館，而我最喜歡的一家，則是Laugavegur購物大街的地下咖啡館Tíu Dropar。作爲冰島最有年頭的幾家咖啡館之一，Tíu Dropar的裝潢從1950年代起就沒有大改動過，室內空間不大，懷舊風格的傢俱、小巧又精緻的古董燈飾，恰到好處地營造出溫暖舒適的氛圍。因爲與我的住處只有幾步路，每天出門前我們都會先到這裏喝杯咖啡、喫個早午餐。除了濃郁正宗的咖啡外，三明治和胡蘿蔔蛋糕也是我每次必點的餐食。咖啡館在日間主要提供簡餐和祖母風格的手作糕點，夜幕四起時，則變成法式風格的酒吧，有時還會請來駐唱歌手來一段法國民謠。

      咖啡和陽光或許是冰島人最愛的兩樣東西了
      在Hallgrimskirkja教堂正對着的大街上，有家從1958年就開始營業的咖啡館Mokka。咖啡館面積不大，室內風格簡約、現代。早在開業初始，Mokka就是冰島文化人互相交流的場所，藝術家、知識分子們也愛聚集到此，時不時自發舉辦些文化活動。這個習慣也延續至今，每隔三四周，Mokka都會輪番展出不同藝術家的作品，支持當地的文化藝術。這裏的招牌摩卡令人回味無窮，聽聞他們做的華夫餅也是相當不錯。
      在冰島，很多青年旅館集住宿、酒吧、咖啡館和餐廳功能於一身，KEX便是其中的佼佼者。KEX曾經是製作在冰島大受歡迎的Mjólkurkex餅乾的工廠，後來被改建成複合型的青年旅館。作爲vintage industrial style的鐵桿擁躉，KEX的室內裝潢完全擊中我內心，那些從匹茲堡淘來的燈飾，東德學校的課桌、高凳，加上各種二手傢俱和回收物品，經由冰島室內造型師Halfdan Pedersen的巧手，搭出一種毫不做作的硬朗美。有很多當地人都喜歡散步到KEX，坐在室外露臺喝一杯、或是在餐廳裏面對着海景喫個簡餐。餐廳和酒吧的隔壁有間復古理髮室，運氣好碰到它營業的話，還可以請理髮師剃鬍須、弄個復古髮型。
      另一間讓我非常喜歡的，是備受當地人推薦的Laundromat Café。它自2011年3月開業，已連續四年蟬聯冰島最佳家庭餐廳殊榮，食物和咖啡質量之高自然不在話下，讓其別具一格的還有位於負一層的投幣式洗衣房和幼兒互動空間。這家咖啡館與Harpa音樂廳離得不遠，隔壁街有攝影博物館和雷克雅未克藝術博物館（Reykjavik Art Museum），當代藝術的愛好者們千萬不要錯過這片區。
      與Laundromat Café一街之隔的Stofan Café是家兩層樓的獨棟別墅，室內塞滿了老舊的桌椅、復古皮沙發、手工針織靠背椅，隨意地擺放在大廳裏，佈局略顯擁擠。而相比起室內，我個人更喜歡露天座位自由散漫的氣氛。
除了商業大街上林立的咖啡館，小巷子裏也有不少風格各異的咖啡館
      至於創立於1984年的本土連鎖咖啡館Te & Kaffi，大概可以比作冰島版的星巴克，分店頗多，除了Laugavegur購物大街，你還能在Austurstr?ti街和L?kjartorg廣場上找到，而在前幾年，Te & Kaffi還進駐到了冰島連鎖書店Eymundsson裏。相比起家庭作坊式的中小型咖啡館，Te & Kaffi的定位更爲商業化，整體風格也簡潔易識別。
      最後，如果還會去冰島北部的首府阿克雷裏，本身又對建築感興趣的話，Café Laut絕對是一家相當值得到訪的咖啡館。沿着教堂往山上走，到了市立植物園Botanical Gardens，順着標識走就能很輕鬆地找到這家咖啡館。Café Laut的設計非常獨特，整體由樹枝結構和玻璃拼接而成，遠遠望去，室內的燈光忽明忽暗地閃爍，在夕陽中顯得尤其浪漫。

（文章源自博客）