Con Panna espresso康寶蘭 普通的濃縮咖啡 奶油咖啡 意式拼配

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-24 08:16:07

Con Panna espresso康寶蘭
康寶蘭是一杯普通的濃縮咖啡上面澆上厚厚的鮮奶油，是比較復古的一款功夫咖啡，很像沙俄時代的貴族們或是奧地利的王室裏面喝的，可能是因爲當時鮮奶油比較稀有吧。一般的咖啡館都會用玻璃杯來裝，爲了讓客人可以觀賞鮮奶油和咖啡交融的界面，從一開始的一刀兩斷，到慢慢一絲一絲滲透，最後深褐色清澈的濃縮咖啡變混濁，奶油的甜味也瀰漫在苦苦的咖啡裏面，變得比較有親和力。想要嘗試功夫咖啡的人，從這一款咖啡入手會比較容易。
怎麼喝：
康寶蘭因爲加了鮮奶油，很有點下午茶的氣氛，可能不需要再配糕點，自身的結構已經很完整。喝的時候最好也不要攪拌奶油。
建議搭配：
1. 美國杏仁，這是比較健康的搭配，口味也不錯。
2. 看新的娛樂指南，順手從咖啡館抄起一張什麼節目海報看看都挺適合。

2016-06-20 18:25:20 責任編輯：未知

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