中國上海的三豆客烘焙機咖啡機的種類楊家烘焙機精品咖啡

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 11:44:08

　　精品咖啡是新鮮的咖啡。不管是食品還是飲料當然是越新鮮越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡製作前應保持咖啡豆的新鮮，包括烘焙豆的保存，在製作之前纔將咖啡豆磨成粉，這也是要保留其最原始最好的風味。而手泡咖啡製作方式就是這樣一種製作精品咖啡的方式，它也是最能保留咖啡原來風味的咖啡製作方式之一。精品咖啡是好咖啡，對健康無害。不同於用劣質咖啡豆製作的咖啡，精品咖啡採用優質咖啡豆，新鮮製作咖啡，對身體健康無害，適量飲用反而有益身心。

市場上咖啡烘焙機大概分爲三種：

直火式(Direct Fire Roaster)

半熱風式(Half Hot Air Roaster)

熱風式(Hot Air Roaster)

而市面上的商業型咖啡豆烘焙機也多種多樣。如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garanti, Has Garanti, Joper, Proater, Loris，Fuji-Royal和Bonmac等。中國上海的三豆客也不錯哦。

學習烘豆對於我們的咖啡衝煮技術也會有很大的幫助。