埃塞俄比亞：咖啡的誕生地

　　1月7日上午，星巴克在北京嘉裏中心旗艦店舉辦了一場別開生面的埃塞俄比亞咖啡品嚐活動，這也是來自咖啡誕生地的埃塞俄比亞咖啡入駐星巴克後，首次與咖啡愛好者的零距離接觸。“星巴克中國2013年咖啡公使”申亞寧和來自埃塞俄比亞當地的客人一起，以淵博的咖啡知識和高超的咖啡製作技藝，以及富有感染力的咖啡熱情，爲現場賓客栩栩如生地再現了埃塞俄比亞每家每戶每天煮咖啡、喝咖啡的生活場面。

　　埃塞俄比亞：咖啡誕生的地方

　　埃塞俄比亞是公認的咖啡誕生地，是今天我們所品嚐到的各式咖啡的發祥地，它在咖啡發展歷史上有着舉足輕重的地位。星巴克懷着對咖啡誕生地的尊敬和讚美，以及長期以來對咖啡文化的傳承，日前在全國各門店隆重推出了口感獨特的“埃塞俄比亞咖啡”，並於1月6日至12日期間在各門店啓動“埃塞俄比亞咖啡周”，在爲顧客提供純正的星巴克咖啡的同時，引領顧客體驗奇妙而獨特的星巴克咖啡文化之旅。

　　相傳公元六世紀時，一位阿拉伯牧羊人來到埃塞俄比亞草原放牧，他發現羊羣喫了當地的一種紅色果實後，會變得異常活躍。牧羊人自己也嚐了些。他覺得這些果實不僅香甜美味，而且食後令人神清氣爽。正好一位回教徒路過這裏，將這種不可思議的紅色果實帶回去分享給其他教友。就這樣，這種美味的果實很快流傳開來。這就是傳說中咖啡的起源。

　　在埃塞俄比亞，人們以咖啡爲傲，把咖啡視爲回饋世界的禮物。至今，許多埃塞俄比亞家庭仍保留着日常咖啡慶典的儀式，每個家庭的女主人每天不止一次地邀請家人和鄰居品嚐咖啡。在他們看來，這是表示友好和尊敬的方式。在埃塞俄比亞這片神奇的土地上，四處瀰漫着咖啡豆特有的香味，耳邊不時傳來“Buna-Buna Tetu(來杯咖啡吧)”的聲音。這樣的情景，讓人對咖啡充滿了無限美好的期待。