美式滴慮咖啡機的使用視頻方法

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-11-21 19:36:46

美式滴慮咖啡機的使用視頻方法
1. 香味不夠
水溫不高：因爲加熱結構限制，水要從加熱後將過一導水管引流到咖啡濾網上方，因此接觸到咖啡粉時的水溫只有83℃左右，難以將咖啡香味蒸出
2.濃度不夠，口味較淡
水是直接透過咖啡粉後過濾漏出，沒有浸泡到咖啡粉，水與咖啡接觸時間較斷，因此咖啡品較淡。
3.過濾不盡，有沉澱粉末
過濾網一般爲尼龍網布，過濾較粗，咖啡粉過濾不盡，如咖啡靜置時間稍久點，保溫杯底部就會有沉澱粉末
加水：打開貯水箱的蓋子，注入適量的水（用咖啡壺刻度加入）就可以的了。
放咖啡末：電咖啡壺有盛放咖啡粉的專用容器，附加過濾紙效果更佳。咖啡粉投放多少按各人嗜好而定，一般以2勺1杯咖啡粉爲宜。然後用少量開水將咖啡末和濾紙溼潤。
3
開啓：電咖啡壺的開啓應在準備工作就緒之後進行，插上電源，打開電咖啡機開關。
4
提取：當咖啡壺裏的咖啡達到所需杯份時，關閉電源開關。這時您便可享用一杯香濃的咖啡了：）
5
清洗：需清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡粉容器、（若使用濾紙的應把它棄掉），但清洗時注意不要把水濺進壺座的電氣部分，更不能將整個電咖啡壺浸沒水中，以免損壞電氣件和控制機構。

2016-12-21 15:10:36 責任編輯：未知

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