全自動咖啡機研磨粗細度設置研磨器堵塞使用方法

任何咖啡調節都是此消彼長的！！ 由於意式基底（espresso）強調的是濃郁、平衡、渾厚、快速！在短短的20-30秒左右將咖啡精華萃取出來，在時間很短的情況下我們必須通過研磨粗細度去加大咖啡的萃取，大家有發現意式咖啡的粉粗細度近乎麪粉的大小（僅僅是比喻）。

在製作輕器具的過程中爲什麼粉卻類似白砂糖的大小了？有沒有發現單品咖啡的萃取時間基本在2~3min左右，相較時間稍長！根據此消彼長的原理研磨粗細度需要往粗的方向走（這是一些大致的概念，後面的分享我會再和大家深究）