咖啡知識
製作冰拿鐵
一、在奶泡壺上座中注入200毫升冷牛奶。
二、啓動奶泡壺操作面板上的冷牛奶按鈕,此時奶泡壺上座槳輪開始旋轉製作奶泡,但不會加熱牛奶。
三、在玻璃杯中放入冰塊,備用。
四、使用德龍ec410製作1盎司(30毫升)的espresso
五、當奶泡壺完成冷牛奶發泡後,自動切斷電源,整個過程簡易輕鬆,在打奶泡過程中,您完全不用看着它。這種奶泡壺可是有“智商”的哦。來看看奶泡壺打出奶泡的效果吧。
六、將發泡後的牛奶一併注入玻璃杯中的冰塊上,這時,可搖晃玻璃杯,使冰同牛奶、奶泡充分融合。
七、將前面用410意式機制作的espresso從杯子正中上方垂直注入玻璃杯中。居中、垂直注入可是一個竅門哦。
八、將奶泡壺中多餘的奶泡,用不鏽鋼勺舀在冰拿鐵的上方以做裝飾,這樣您的冰拿鐵更顯專業。看,成品冰拿鐵閃亮登場。
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