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星巴克咖啡變相榨取中國財富爲900億在紐約開設中國茶店

咖啡資訊

星巴克咖啡變相榨取中國財富爲900億在紐約開設中國茶店

星巴克咖啡在被央視等中國媒體指責在中國市場榨取暴利後，依然有條不紊地推行自己的擴張計劃。只是這次擴張的目標瞄準了美國國內，試圖開設多家中國茶店來搶佔900億美元的市場空白，中國的茶文化則成爲星巴克新的賺錢工具。星巴克星巴克執行長舒爾茨表示，

2016-07-18 咖啡資訊我要分享

美國上週黃豆出口增加巴西下調今年咖啡產量預估

國外咖啡信息

美國上週黃豆出口增加巴西下調今年咖啡產量預估

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）美國農業部9月21日公佈9月8日至9月14日的一週出口銷售數據顯示，自6月起的2017/18年度小麥一週出口淨銷量爲307,200公噸，較前周以及過去四周均值分別減少3%與24%；其中對菲律賓銷售77,900公噸。小麥

2017-09-22 國外咖啡信息我要分享

精品咖啡學咖啡的生長環境

咖啡知識

精品咖啡學咖啡的生長環境

咖啡原產熱帶非洲，小粒種的原產地是埃塞俄比亞的熱帶高原地區，海拔900~1800米之間，年平均溫度19C;中粒種原產剛果的熱帶雨林區，海拔900米以下，年平均溫度21~26。C 1、溫度咖啡的不同品種，對溫度的要求不同。小粒種需要較溫涼的氣候，要求年平均溫度在1

2014-10-16 咖啡知識我要分享

南美地區的咖啡黑馬祕魯咖啡祕魯咖啡的品種和重要產區介紹

咖啡比賽新聞

南美地區的咖啡黑馬祕魯咖啡祕魯咖啡的品種和重要產區介紹

祕魯不僅是著名的馬丘比丘及其悠久文化的故鄉。它也是世界上一些最好的特色咖啡豆的故鄉。雖然與中美洲或南美洲的其他國家相比，祕魯咖啡的知名度可能不那麼高，但它是全球最大的阿拉比卡咖啡生產商之一。與其他中美

2021-10-04 咖啡比賽新聞我要分享

咖啡的生長環境影響咖啡生長環境及咖啡的品質適合的土壤及條件

咖啡技術

咖啡的生長環境影響咖啡生長環境及咖啡的品質適合的土壤及條件

咖啡原產熱帶非洲，小粒種的原產地是埃塞俄比亞的熱帶高原地區，海拔900~1800米之間，年平均溫度19。C;中粒種原產剛果的熱帶雨林區，海拔900米以下，年平均溫度21~26。C。它們的原產地都是廕庇或半廕庇的森林和河谷地帶，因此，形成了咖啡需要靜風、溫涼、溼

2016-01-22 咖啡技術我要分享

埃塞俄比亞咖啡其他產區

咖啡知識

埃塞俄比亞咖啡其他產區

鐵比與貝貝卡：鐵比的海拔1，000～1，900米，貝貝卡爲900～1，200米。此二區位於咖法森林邊陲，是埃塞俄比亞平均海拔最低的咖啡產區，以大宗商用豆或配方豆爲主。鐵比也有不少野生種咖啡。此區咖啡較少用做精品或單品豆。金比與列坎普地：莉姆向西北行，可

2015-04-01 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞咖啡其他產區精品咖啡磨豆機種類

埃塞俄比亞國家

埃塞俄比亞咖啡其他產區精品咖啡磨豆機種類

鐵比與貝貝卡：鐵比的海拔1，000～1，900米，貝貝卡爲900～1，200米。此二區位於咖法森林邊陲，是埃塞俄比亞平均海拔最低的咖啡產區，以大宗商用豆或配方豆爲主。鐵比也有不少野生種咖啡。此區咖啡較少用做精品或單品豆。金比與列坎普地：莉姆向西北行，可

2016-04-20 埃塞俄比亞國家我要分享

耶加雪菲冽圖沃克尼許水洗處理法古優原生種風味描述、詳細介紹

精品咖啡豆

耶加雪菲冽圖沃克尼許水洗處理法古優原生種風味描述、詳細介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞耶加雪菲 G1雪冽圖沃克尼許水洗處理法 Washed Yirgacheffe Chelelektu G1- Worknesh Worji 2000-2200m (WASH) 國家：埃塞俄比亞(Ethiopia) 海拔：1,750 1,900公尺年雨量：1,900 mm 品種

2017-12-17 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞咖啡其他產區咖啡豆產區介紹

咖啡知識

埃塞俄比亞咖啡其他產區咖啡豆產區介紹

鐵比與貝貝卡：鐵比的海拔1，000～1，900米，貝貝卡爲900～1，200米。此二區位於咖法森林邊陲，是埃塞俄比亞平均海拔最低的咖啡產區，以大宗商用豆或配方豆爲主。鐵比也有不少野生種咖啡。此區咖啡較少用做精品或單品豆。金比與列坎普地：莉姆向西北行，可

2015-02-12 咖啡知識我要分享

肯尼亞Komothai FCS奇努拉Kirura咖啡處理廠信息介紹

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞Komothai FCS奇努拉Kirura咖啡處理廠信息介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Kirura咖啡廠是Komothai FCS的一部分，位於基安布縣。擁有紅色火山岩的肥沃土壤。此地年降雨量爲900-1100mm，使土壤中的水份飽和，可供應年產量約爲52公噸的咖啡。並與同一地區的其他處理廠和莊園

2017-11-22 肯尼亞咖啡豆我要分享

前街咖啡館肯尼亞AA TOP奇異處理廠水洗咖啡豆

最新優惠

前街咖啡館肯尼亞AA TOP奇異處理廠水洗咖啡豆

咖啡豆詳情：國家：肯尼亞廠區：Kirinyaga 海拔： 1,900公尺品種：SL28, SL34 處理廠： Kii處理法處理方式：全水洗處理，日曬乾燥生產者： Rungento Farmers Cooperative Society成員小農(約1,214名) 面積：每小農約0.3公頃，400株咖啡樹年雨量約1,50

2015-02-13 最新優惠我要分享

咖啡究竟從哪裏來？

咖啡知識

咖啡究竟從哪裏來？

公元900年左右，埃塞的咖法地區一位牧羊人在山間放牧時，發現羊羣在爭喫一種紅色漿果，食後羣羊歡蹦亂跳，牧羊人以爲他的羊喫了什麼有害的食物而徹夜提心吊膽。誰知第二天羣羊安然無恙。這一意外的發現，促使牧羊人開始採集這種野果煮汁解渴，喫後他感到這種

2016-10-14 咖啡知識我要分享

咖啡歷史文化常識咖啡究竟從哪裏來？

咖啡知識

咖啡歷史文化常識咖啡究竟從哪裏來？

公元900年左右，埃塞的咖法地區一位牧羊人在山間放牧時，發現羊羣在爭喫一種紅色漿果，食後羣羊歡蹦亂跳，牧羊人以爲他的羊喫了什麼有害的食物而徹夜提心吊膽。誰知第二天羣羊安然無恙。這一意外的發現，促使牧羊人開始採集這種野果煮汁解渴，喫後他感到這種

2015-06-17 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞咖啡莊園產區風味口感品種特點介紹

埃塞俄比亞咖啡莊園

埃塞俄比亞咖啡莊園產區風味口感品種特點介紹

1994年12月，制訂《埃塞俄比亞聯邦民主共和國憲法》。憲法規定，埃塞在大選後將實行聯邦制和議會內閣制，任期爲五年。1995年5月全國大選，8月22日，埃塞俄比亞聯邦民主共和國成立，梅萊斯以人民代表院多數黨主席的身份就任總理。2000年5月14日，埃塞舉行全國

2016-09-21 埃塞俄比亞咖啡莊園我要分享

牙買加藍山咖啡豆的特點什麼纔是真正的牙買加藍山咖啡

咖啡豆

牙買加藍山咖啡豆的特點什麼纔是真正的牙買加藍山咖啡

牙買加藍山無疑最好的咖啡之一，是牙買加以東藍山地區生產的咖啡。咖啡種植始於1728年，咖啡業於1768年得到了很大的發展。該島的大部分地區都是高山地區，由於氣候涼爽，起霧頻繁，降水量大且土壤排水良好，因此非常適合咖啡種植。特別是東藍山海拔1200m以上

2020-07-07 咖啡豆我要分享

玻利維亞安第斯山Yungas央格斯產區咖啡種植情況_玻利維亞咖啡特

玻利維亞咖啡

玻利維亞安第斯山Yungas央格斯產區咖啡種植情況_玻利維亞咖啡特

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）位於玻利維亞拉巴斯La Paz,100公里Yungas咖啡種植地區是肥沃的火山土壤以及豐沛的清潔水源,海拔從1.900米至3.000米之間,S A .Agro Takesi Estate咖啡莊園,總面積有2.500公頃,咖

2018-10-05 玻利維亞咖啡我要分享

鄭州市民某咖啡店花千元辦卡才消費三次就遭關門

咖啡資訊

鄭州市民某咖啡店花千元辦卡才消費三次就遭關門

市民孫先生致電大河報大河客戶端反映，他去年4月份在迪歐咖啡(豐產路店)購買了1000元蓄儲卡，僅消費3次該店突然關門。隨後，電話投訴到迪歐咖啡總部，至今一直沒有解決。今日，大河報大河客戶端記者介入後，咖啡店總部分店同意退還其剩餘的900元。講述：千

2017-03-30 咖啡資訊我要分享

咖啡生豆的起源及傳播情況

咖啡莊園

咖啡生豆的起源及傳播情況

起源編輯咖啡豆的傳播起源於埃塞俄比亞，大約在基督紀元850年。隨後便傳播到整個阿拉伯半島，在基督紀元900年才真正有了咖啡的文獻記載。當時的也門人爲了禁止咖啡外流，將咖啡悉心看守着。不過還是有一些咖啡樹苗被私運到荷蘭，種植在溫室裏。 1723年美洲

2016-06-06 咖啡莊園我要分享

薩爾瓦多咖啡的等級劃分標準

薩爾瓦多咖啡豆

薩爾瓦多咖啡的等級劃分標準

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店薩爾瓦多咖啡的等級劃分標準是依據種植海拔高度劃分，最高等級爲SHG： SHG：Strictly High Grown-1200米以上; HG：High Grown-900米以上; CS：Central Standard-600米以上。薩爾瓦多精品

2017-07-24 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

衣索比亞希達馬產區衣索比亞古優品種日曬與水洗咖啡口感風味

精品咖啡豆

衣索比亞希達馬產區衣索比亞古優品種日曬與水洗咖啡口感風味

衣索比亞咖啡介紹：衣索比亞希達馬班莎 G1 二氧化碳日曬 A.D.處理廠｜100G 商品描述風味｜熱帶水果、紅色花瓣、鳳梨、酒釀葡萄，果汁感，細緻滑順烘焙度｜淺焙產區｜班莎(Bensa)，希達馬(Sidama) 海拔｜1,900 - 2,100公尺品種｜衣索比亞古優品種 (He

2019-10-03 精品咖啡豆我要分享

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