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咖啡導航

埃塞俄比亞咖啡儀式（Buna）教程埃塞俄比亞咖啡怎麼喝才正宗

2018-03-27 埃塞俄比亞咖啡我要分享

咖啡知識

埃塞俄比亞的Buna（咖啡）儀式

埃塞俄比亞是一個地貌多變民族繁多的國家，其咖啡豆生長在不同的地區之間。能讓80多個民族統一崇敬的東西只有咖啡。埃塞俄比亞的咖啡只有40%左右用於出口，其餘更多的是被用於各種形式的儀式。例如：婚禮上人們會製作咖啡豆與咖啡漿果以及黃油和鹽一起熬成的

2016-06-12 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞咖啡

星巴克埃塞俄比亞咖啡

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店埃塞俄比亞咖啡故事：19世紀以來，阿拉比卡咖啡豆開始風靡全球。如今我們的咖啡烘焙大師創造了一種全新的方式帶領我們更好地品味這種珍貴的咖啡豆。這款綜合咖啡口感溫和順滑，帶有花香和

2017-07-04 埃塞俄比亞咖啡我要分享

星巴克

來自咖啡誕生地的埃塞俄比亞咖啡入駐星巴克

1月7日上午，星巴克在北京嘉裏中心旗艦店舉辦了一場別開生面的埃塞俄比亞咖啡品嚐活動，這也是來自咖啡誕生地的埃塞俄比亞咖啡入駐星巴克後，首次與咖啡愛好者的零距離接觸。星巴克中國2013年咖啡公使申亞寧和來自埃塞俄比亞當地的客人一起，以淵博的咖啡知

2015-10-29 星巴克我要分享

咖啡資訊

星巴克入駐咖啡誕生地的埃塞俄比亞咖啡非洲咖啡市場

星巴克在北京嘉裏中心旗艦店舉辦了一場別開生面的埃塞俄比亞咖啡品嚐活動，這也是來自咖啡誕生地的埃塞俄比亞咖啡入駐星巴克後，首次與咖啡愛好者的零距離接觸。星巴克中國2013年咖啡公使申亞寧和來自埃塞俄比亞當地的客人一起，以淵博的咖啡知識和高超的咖

2016-07-19 咖啡資訊我要分享

埃塞俄比亞咖啡莊園

口感獨特的埃塞俄比亞咖啡莊園產區風味口感特點介紹

在埃塞俄比亞，人們以咖啡爲傲，把咖啡視爲回饋世界的禮物。至今，許多埃塞俄比亞家庭仍保留着日常咖啡慶典的儀式，每個家庭的女主人每天不止一次地邀請家人和鄰居品嚐咖啡。在他們看來，這是表示友好和尊敬的方式。在埃塞俄比亞這片神奇的土地上，四處瀰漫

2016-08-11 埃塞俄比亞咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞蜜吻咖啡風味描述研磨刻度產地區口感介紹

埃塞俄比亞蜜吻咖啡風味描述研磨刻度產地區口感介紹在埃塞俄比亞，人們以咖啡爲傲，把咖啡視爲回饋世界的禮物。至今，許多埃塞俄比亞家庭仍保留着日常咖啡慶典的儀式，每個家庭的女主人每天不止一次地邀請家人和鄰居品嚐咖啡。在他們看來，這是表示友好和尊

2016-11-22 埃塞俄比亞咖啡我要分享

埃塞俄比亞咖啡莊園

高品質咖啡豆的埃塞俄比亞咖啡產國咖啡莊園產區風味口感特點介紹

埃塞俄比亞是公認的咖啡誕生地，是今天我們所品嚐到的各式咖啡的發祥地，它在咖啡發展歷史上有着舉足輕重的地位。星巴克懷着對咖啡誕生地的尊敬和讚美，以及長期以來對咖啡文化的傳承，日前在全國各門店隆重推出了口感獨特的埃塞俄比亞咖啡，並於1月6日至12

2016-08-09 埃塞俄比亞咖啡莊園我要分享

科契爾莊園

埃塞俄比亞科契爾莊園咖啡風味描述研磨度處理方式方法口感特點介

埃塞俄比亞咖啡正是這樣一款由星巴克精心挑選和呈現的高品質咖啡豆。這個新年，將這款具有特別意義的咖啡豆帶回家，在親朋好友團聚時煮上一壺埃塞俄比亞咖啡，用這樣的方式招待客人，在嫋嫋的咖啡香味中促膝交談，細細品味咖啡誕生地的神祕，呼吸來自咖啡誕生

2016-10-06 科契爾莊園我要分享

埃塞俄比亞咖啡

口感柔和順滑的埃塞俄比亞咖啡莊園產區風味口感特點精品咖啡豆介

這款特別的咖啡採用了來自埃塞爾比亞的斯丹摩和利姆這兩個著名咖啡產區的水洗咖啡豆，經中度烘焙而成，口感柔和順滑，帶有些許黑可可味、香料味和香甜的柑橘味，是一款非常美味而獨特的咖啡，適合搭配黑巧克力和柑橘類水果一起品嚐。最近來星巴克門店，顧客

2016-08-06 埃塞俄比亞咖啡我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亞咖啡豆有何特色，咖啡醇厚度要求，日曬和水洗的區別

埃塞俄比亞來源是什麼，你知道關於埃塞俄比亞的故事嗎，什麼是Bun或Buna，coffeebean咖啡豆是有什麼演繹來的，最早發現阿拉比卡咖啡的在哪個地區，阿拉比卡咖啡怎麼樣？你喝過嗎？每一種咖啡都有不同的味道，對於埃塞咖啡你有何見解，埃塞俄比亞咖啡豆有何特

2019-03-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

喝埃塞俄比亞咖啡還有這樣的儀式埃塞俄比亞咖啡怎麼喝

2018-12-06 咖啡文化我要分享

咖啡莊園

星巴克埃塞俄比亞咖啡埃塞俄比亞咖啡豆產區

你知道咖啡是怎麼被發現的嗎？世界上最早的咖啡豆來自哪裏？1月7日上午，星巴克在北京嘉裏中心旗艦店舉辦了一場別開生面的埃塞俄比亞咖啡品嚐活動，爲咖啡愛好者們揭曉了答案。原來，咖啡起源於非洲東部的埃塞俄比亞。一位牧羊人不經意的發現和採摘，讓世人

2016-04-30 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞咖啡

餘味悠長，風味明亮的埃塞俄比亞咖啡莊園產區品種特點介紹

咖啡樹原產於非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區。據說一千多年以前一位牧羊人發現羊喫了一種植物後，變得非常興奮活潑，進而發現了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒燬了一片咖啡林，燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。當地土著人經常把咖啡樹的果實磨碎，再把它

2016-09-14 埃塞俄比亞咖啡我要分享

咖啡資訊

這些全球各地獨特的咖啡文化

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店如今，咖啡有益健康的觀念已經深入人心，所有人都知道每天喝3杯咖啡能夠預防心臟

2017-07-21 咖啡資訊我要分享

埃塞俄比亞咖啡

精品埃塞俄比亞咖啡儀式風味埃塞俄比亞咖啡文化

埃塞俄比亞的Buna（咖啡）儀式是一個漫長的過程，平均約爲1.5小時。這種儀式每天都在進行，它的目的在於得到結論，這可能是一場求婚，也可能是一次家庭衝突的調節。首先是烤咖啡豆。當咖啡豆烤好後，由女性（往往打扮的花枝招展）將咖啡豆放入壺中，讓每個

2016-04-30 埃塞俄比亞咖啡我要分享

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

蜜吻(NekisseN2)：【產地】：九十+埃塞俄比亞 Wellega (沃利嘎) 和Sidama希達莫)產區【產季】：2013~2014 【品種】：埃塞俄比亞原生種【Level】: 12 【海拔】：17502000m 【處理方法】：日曬【風味】：口感乾淨，多層次。桃子、漿果、西番蓮果與奶油、牛

2017-03-09 埃塞俄比亞咖啡我要分享

科契爾莊園

口感獨特的埃塞俄比亞耶加雪菲科契爾莊園咖啡風味描述口感品種介

在埃塞俄比亞，人們以咖啡爲傲，把咖啡視爲回饋世界的禮物。至今，許多埃塞俄比亞家庭仍保留着日常咖啡慶典的儀式，每個家庭的女主人每天不止一次地邀請家人和鄰居品嚐咖啡。在他們看來，這是表示友好和尊敬的方式。在埃塞俄比亞這片神奇的土地上，四處瀰漫着

2016-10-07 科契爾莊園我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亞耶加雪菲查奧巴Chelba G1咖啡生豆精選日曬咖啡價格

埃塞俄比亞耶加雪菲產區咖啡海拔高度1900至2100m，咖啡豆種屬於埃塞原生種。在埃塞俄比亞語裏，咖啡被稱作Bun或Buna，咖啡豆（coffeebean）可能是從Kaffa Bun翻譯而來。咖啡風味一般描述爲黑櫻桃、蘋果、蜂蜜、草莓果醬、柑橘、紅酒、紅棗，給人感覺回味悠

2019-03-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡知識

獨特的咖啡從種子到杯子的過程

有句話說：好咖啡是種出來的。咖啡豆的好風味、高品質和豐富口感，都是與生俱來的，而非後天添加的。

2014-07-18 咖啡知識我要分享

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