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厚實甘甜的口感，回味和順溫暖的拼配咖啡

咖啡莊園

厚實甘甜的口感，回味和順溫暖的拼配咖啡

厚實甘甜的口感，回味和順溫暖。濃郁的黑巧克力，溫暖的烤堅果香味和甜甜的焦糖味，低度酸味。這款咖啡豆的誕生是咖啡烘焙師爲了紀念逝去的父親和即將誕生的兒子。略帶苦澀的黑巧克力風味是對親人離別的記憶。烤堅果風味疊加了甜甜的焦糖味是對新生命誕生的

2016-06-21 咖啡莊園我要分享

溫和順口巴西咖啡精品咖啡豆風味口感莊園產區介紹

巴西咖啡豆

溫和順口巴西咖啡精品咖啡豆風味口感莊園產區介紹

16世紀30年代葡派遠征隊在巴建立殖民地。1549年任命總督。其後整個殖民地在葡萄牙統治下，順着大西洋沿岸結成一體。1555年法國入侵，佔領了相當於今天的里約熱內盧的地方，打算在南美設立一個法屬殖民地的據點。然而由於法國人無法自歐洲吸引殖民者前來，所

2016-08-22 巴西咖啡豆我要分享

不同產地咖啡的烘焙程度品種特點風味描述介紹

咖啡烘焙

不同產地咖啡的烘焙程度品種特點風味描述介紹

不同產地咖啡的烘焙程度品種特點風味描述介紹芭拉侯娜是生產優質咖啡豆的多米尼加南部的一個產地名。豆子屬大型豆，成熟度高，水分含量均衡。味道的平衡度佳，口感溫和順口。酸味沒有巴拿馬咖啡豆高，但具有醇厚度。很難買到純粹的生豆。或許是因爲市場流通

2016-12-10 咖啡烘焙我要分享

咖啡禮讚星巴克埃塞俄比亞咖啡埃塞俄比亞咖啡豆品級分析

咖啡莊園

咖啡禮讚星巴克埃塞俄比亞咖啡埃塞俄比亞咖啡豆品級分析

埃塞俄比亞咖啡故事：19世紀以來，阿拉比卡咖啡豆開始風靡全球。如今我們的咖啡烘焙大師創造了一種全新的方式帶領我們更好地品味這種珍貴的咖啡豆。這款綜合咖啡口感溫和順滑，帶有花香和香料味，表達了我們對咖啡誕生地由衷的讚美。品嚐建議：柑橘和黑可可

2016-04-30 咖啡莊園我要分享

日本咖啡店拒幼兒意外引小孩管教討論

咖啡資訊

日本咖啡店拒幼兒意外引小孩管教討論

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）日本一家日式風格咖啡店，日前發生店內日式拉門被幼兒破壞，讓店主拒絕帶幼兒的客人上門，意外引發網友討論小孩管教問題。最後在家長致電道歉後，喜劇收

2017-09-18 咖啡資訊我要分享

多米尼加咖啡品牌哪種出名多米尼加聖多明各咖啡口感風味介紹

精品咖啡豆

多米尼加咖啡品牌哪種出名多米尼加聖多明各咖啡口感風味介紹

什麼樣的咖啡是上等的咖啡，多米尼加的咖啡品種哪種最出名，多米尼加國家有溫和氣候，是否就意味着有利於咖啡的種植？多米尼加國家因爲氣候環境優渥適合種植咖啡，多米尼加豆子屬大型豆，成熟度高，水分含量平均，口感溫和順口，其中聖多明各咖啡最爲出名，

2019-03-10 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲科契爾和肯尼亞AA風味對比哪種咖啡的酸質最好

精品咖啡豆

耶加雪菲科契爾和肯尼亞AA風味對比哪種咖啡的酸質最好

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）耶加雪菲科契爾風味敘述：這是埃塞俄比亞最出名的咖啡之一，咖啡香中有多種水果混和的香氣，蜜糖香、茶香、淡淡的甘橘、檸檬口感，天然的水果酸甜味，溫和順喉、回甘佳，感覺好像在喝下午茶的輕鬆

2017-12-24 精品咖啡豆我要分享

單一產地咖啡豆藍山一號

咖啡豆

單一產地咖啡豆藍山一號

蘇拉維西托拉加乳脂狀濃厚醇度和順滑感，輕微酸度，端莊和諧，花香和腰果的油脂香味，李子果味，餘味圓潤帶有香料味。藍山一號藍山這座山上最好位置的最好咖啡豆。味道均衡，酸度柔順。具有多種果味芳香，是一款能帶給你清新感受的咖啡。乞力馬紮羅純圓

2015-03-11 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆介紹單一產地咖啡豆

咖啡知識

精品咖啡豆介紹單一產地咖啡豆

單一產地咖啡豆蘇拉維西托拉加乳脂狀濃厚醇度和順滑感，輕微酸度，端莊和諧，花香和腰果的油脂香味，李子果味，餘味圓潤帶有香料味。藍山一號藍山這座山上最好位置的最好咖啡豆。味道均衡，酸度柔順。具有多種果味芳香，是一款能帶給你清新感受的咖啡。

2014-10-29 咖啡知識我要分享

介紹幾種咖啡豆單一產地咖啡豆

咖啡豆

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蘇拉維西托拉加乳脂狀濃厚醇度和順滑感，輕微酸度，端莊和諧，花香和腰果的油脂香味，李子果味，餘味圓潤帶有香料味。藍山一號藍山這座山上最好位置的最好咖啡豆。味道均衡，酸度柔順。具有多種果味芳香，是一款能帶給你清新感受的咖啡。乞力馬紮羅純圓

2015-05-04 咖啡豆我要分享

咖啡基礎常識單一產地咖啡豆介紹

咖啡知識

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單一產地咖啡豆蘇拉維西托拉加乳脂狀濃厚醇度和順滑感，輕微酸度，端莊和諧，花香和腰果的油脂香味，李子果味，餘味圓潤帶有香料味。藍山一號藍山這座山上最好位置的最好咖啡豆。味道均衡，酸度柔順。具有多種果味芳香，是一款能帶給你清新感受的咖啡。

2014-12-05 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆單品咖啡單一產地咖啡豆

咖啡知識

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2015-01-19 咖啡知識我要分享

單一產地單品咖啡豆的產地和風味特點

咖啡豆

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蘇拉維西托拉加乳脂狀濃厚醇度和順滑感，輕微酸度，端莊和諧，花香和腰果的油脂香味，李子果味，餘味圓潤帶有香料味。藍山一號藍山這座山上最好位置的最好咖啡豆。味道均衡，酸度柔順。具有多種果味芳香，是一款能帶

2021-11-08 咖啡豆我要分享

世紀精品咖啡豆產地單一產地咖啡豆

咖啡知識

世紀精品咖啡豆產地單一產地咖啡豆

單一產地咖啡豆蘇拉維西托拉加乳脂狀濃厚醇度和順滑感，輕微酸度，端莊和諧，花香和腰果的油脂香味，李子果味，餘味圓潤帶有香料味。藍山一號藍山這座山上最好位置的最好咖啡豆。味道均衡，酸度柔順。具有多種果味芳香，是一款能帶給你清新感受的咖啡。

2015-02-04 咖啡知識我要分享

巴西米納斯咖啡豆的詳細簡介風味描述口感特點

巴西咖啡豆

巴西米納斯咖啡豆的詳細簡介風味描述口感特點

巴西米納斯咖啡豆的詳細簡介風味描述口感特點巴西咖啡有很多種類，很難說它有什麼特別的風味，沒有特別出衆的優點，也沒有明顯的缺點，大多數爲中酸、口感潤滑，主打的是溫和順口、醇厚度佳與甜感，它的柔和使得它混合其它的咖啡豆，味道不會有太大的變化；

2017-01-09 巴西咖啡豆我要分享

卡布奇諾產品特點做法介紹味道如何

卡布奇諾

卡布奇諾產品特點做法介紹味道如何

卡布奇諾產品特點做法介紹味道如何卡布奇諾自然是意大利式咖啡的經典代表，以咖啡和奶泡按完美的比例充分混合在一起。其實卡布奇諾，是一種33制的咖啡勾兌技術，要求1/3的咖啡，1/3的鮮奶，1/3的奶泡。這種奶泡的做法，是通過攪拌的方式，似乎和順德的雙皮

2016-10-26 卡布奇諾我要分享

日曬和水洗的耶加雪菲衝煮手法有什麼不同？

精品咖啡豆

日曬和水洗的耶加雪菲衝煮手法有什麼不同？

日曬和水洗的耶加雪菲衝煮手法有什麼不同？耶加總體的風味敘述：這是埃塞俄比亞最出名的咖啡之一，咖啡香中有多種水果混和的香氣，蜜糖香、茶香、淡淡的甘橘、檸檬口感，天然的水果酸甜味，溫和順喉、回甘佳，感覺好像在喝下午茶的輕鬆愉悅。【按照8克粉

2018-05-08 精品咖啡豆我要分享

手衝參考，如何衝好一支花蝴蝶？適合器具手衝滴濾虹吸壺法壓壺

巴拿馬花蝴蝶

手衝參考，如何衝好一支花蝴蝶？適合器具手衝滴濾虹吸壺法壓壺

由於這支【花蝴蝶】在品種上的特殊性，我們採用中淺烘焙來完成這支豆子最後的風味走向，使它不僅僅擁有瑰夏特有的花香、白葡萄，焦糖、蜂蜜，紅茶感也尤其出衆，並且擁有蜂蜜的甜感和順滑度，香氣和尾韻非常持久，在口感表現上令人相當驚豔。【品名】：巴拿

2017-09-09 巴拿馬花蝴蝶我要分享

塔希提島咖啡豆種植來源故事塔希提島咖啡豆風味口感描述怎麼樣

精品咖啡豆

塔希提島咖啡豆種植來源故事塔希提島咖啡豆風味口感描述怎麼樣

1819年從諾福克羣島引進了咖啡廠。1865年，大約300名中國人從香港抵達大溪地，並在Papara爲塔希提島咖啡種植園有限公司工作，作爲棉田，咖啡和糖種植園的廉價和順從的勞動力。隨着20世紀60年代的法國核計劃，農業部門幾乎崩潰。直到1965年纔出口咖啡和香

2019-06-03 精品咖啡豆我要分享

星巴克埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞咖啡

星巴克埃塞俄比亞咖啡

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店埃塞俄比亞咖啡故事：19世紀以來，阿拉比卡咖啡豆開始風靡全球。如今我們的咖啡烘焙大師創造了一種全新的方式帶領我們更好地品味這種珍貴的咖啡豆。這款綜合咖啡口感溫和順滑，帶有花香和

2017-07-04 埃塞俄比亞咖啡我要分享

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