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Silent cafes attract Japanese 日本漸興起 沉默咖啡館介紹
咖啡館

Silent cafes attract Japanese 日本漸興起 沉默咖啡館介紹

A young woman sits alone in a caf sipping tea and reading a book. 一位年輕女士獨坐咖啡館，一邊小口喝茶一邊看書。 She pauses briefly to scribble in a nearby notepad before showing her words to a passing caf worker: Where are the toilets ple

2015-12-15 咖啡館 我要分享
世界咖啡莊園產區介紹：咖啡產國巴西 Cafes Do Brazil（下篇）
莊園認證

世界咖啡莊園產區介紹：咖啡產國巴西 Cafes Do Brazil（下篇）

咖啡品種 阿拉比卡和羅布斯塔都有生產，其中阿拉比卡佔七到八成。 阿拉比卡種咖啡中，比較常見的品種有Modo Novo、Catuai、Bourbon、Maragoripe等。 咖啡收穫 一年之中可迎來三到四個收穫季。 機械採摘非常普遍。採摘方式迥異於其他精品產國。 機械採摘過程

2015-12-18 莊園認證 我要分享
世界咖啡莊園產區介紹：咖啡產國巴西 Cafes Do Brazil（上篇）
莊園認證

世界咖啡莊園產區介紹：咖啡產國巴西 Cafes Do Brazil（上篇）

正是世界盃如火如荼的時候，此時來寫巴西正當其時。 足球王國，也是當之無愧的咖啡王國。 國家簡介 全稱，巴西聯邦共和國，the Federative Republic of Brazil，簡稱巴西。 首都，巴西利亞，Brasilia。 劃分爲26個州及1個聯邦區(巴西利亞聯邦區)。 第一大城

2015-12-18 莊園認證 我要分享
巴西 Cafes Do Brazil（下篇）
咖啡知識

巴西 Cafes Do Brazil（下篇）

咖啡品種 阿拉比卡和羅布斯塔都有生產，其中阿拉比卡佔七到八成。 阿拉比卡種咖啡中，比較常見的品種有Modo Novo、Catuai、Bourbon、Maragoripe等。 咖啡收穫 一年之中可迎來三到四個收穫季。 機械採摘非常普遍。採摘方式迥異於其他精品產國。 機械採摘過程

2014-09-03 咖啡知識 我要分享
咖啡產國簡介：巴西 Cafes Do Brazil （上篇）
咖啡知識

咖啡產國簡介：巴西 Cafes Do Brazil （上篇）

正是世界盃如火如荼的時候，此時來寫巴西正當其時。 足球王國，也是當之無愧的咖啡王國。 國家簡介 全稱，巴西聯邦共和國，the Federative Republic of Brazil，簡稱巴西。 首都，巴西利亞，Brasilia。 劃分爲26個州及1個聯邦區(巴西利亞聯邦區)。 第一大城

2014-09-03 咖啡知識 我要分享
外國咖啡網站-國外咖啡文章
精品咖啡學

外國咖啡網站-國外咖啡文章

外國咖啡網站-國外咖啡文章 Coffee and catering revues http://www.teaandcoffee.net/ The magazine for tea and coffee industry http://www.teacoffeeasia.com/ The magazine for tea and coffee industry in Asiahttp://www.globalfoodservice.com/ Prov

2015-09-09 精品咖啡學 我要分享
倫敦驚現迷你豬咖啡館
咖啡資訊

倫敦驚現迷你豬咖啡館

【環球網綜合報道】據美國有線電視新聞網(CNN)3月23日報道，近期在英國倫敦一場爲期五天的微型豬咖啡館體驗活動開幕，吸引了衆多顧客。 活動地點在潮人聚集地東部郊區的Moomin Cafes，顧客可以購票進入，與口袋小豬進行零距離接觸，共享野餐之旅。當然，爲了

2015-03-24 咖啡資訊 我要分享
薩爾瓦多 聖塔安娜 雲霧莊園 帕卡斯 蜜處理
精品咖啡豆

薩爾瓦多 聖塔安娜 雲霧莊園 帕卡斯 蜜處理

薩爾瓦多 聖塔安娜 雲霧莊園 帕卡斯 蜜處理 El Salvador Las Tinieblas Estate Pacas Hony 2016Cafes de El Salvador第三名莊園 產區:聖塔安娜火山 莊園:雲霧莊園 海拔:1550m 品種:帕卡斯(pacas) 處理法:蜜處理 等級:SHG 風味敘述:烘焙過的堅果香氣,焦糖,低

2018-05-23 精品咖啡豆 我要分享
倫敦驚現迷你豬咖啡館 有趣的國外咖啡館
咖啡行業

倫敦驚現迷你豬咖啡館 有趣的國外咖啡館

據美國有線電視新聞網（CNN）3月23日報道，近期在英國倫敦一場爲期五天的微型豬咖啡館體驗活動開幕，吸引了衆多顧客。 活動地點在潮人聚集地東部郊區的Moomin Cafes，顧客可以購票進入，與口袋小豬進行零距離接觸，共享野餐之旅。當然，爲了表示對小豬的尊重

2016-05-06 咖啡行業 我要分享
日本出臺動物保護新法規 “貓咪”咖啡館前景堪
咖啡資訊

日本出臺動物保護新法規 “貓咪”咖啡館前景堪

對於想在晚上消磨時間的年輕女子來說，一手端着一杯卡布奇諾，另一手隻手撫摸着靜臥在膝上的寵物貓，這無疑是一件非常愜意的事。位於日本東京的貓咪咖啡館（neko cafes）便是人們舒緩壓力的理想之地。在這些咖啡館裏，顧客只需支付一定的費用就可以在此地放

2016-09-14 咖啡資訊 我要分享
“待用咖啡”傳遞溫暖
咖啡資訊

“待用咖啡”傳遞溫暖

How about buying a cup of coffee for someone youll never meet? It may sound like the latest trend in showy barista techniques, but a suspended coffee is much more heartwarming than a snazzy latte. 爲一個也許永遠不會遇見的人買杯咖啡，這個想

2017-07-14 咖啡資訊 我要分享
薩爾瓦多雲霧莊園帕卡斯咖啡品種介紹_如何手衝帕卡斯咖啡豆？
薩爾瓦多咖啡豆

薩爾瓦多雲霧莊園帕卡斯咖啡品種介紹_如何手衝帕卡斯咖啡豆？

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2016Cafes de El Salvador第三名莊園 □產區:聖塔安娜火山 □莊園:雲霧莊園 □海拔:1550m □品種:帕卡斯(pacas) □處理法:蜜處理 □等級:SHG □風味敘述:烘焙過的堅果香氣,焦糖,低

2018-10-16 薩爾瓦多咖啡豆 我要分享
巴拿馬唐傑莊園雪櫻仙粉黛咖啡手衝分享_雪櫻仙粉黛咖啡好喝嗎
巴拿馬咖啡豆

巴拿馬唐傑莊園雪櫻仙粉黛咖啡手衝分享_雪櫻仙粉黛咖啡好喝嗎

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴拿馬高地所具備的小氣候是使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源。使 巴拿馬咖啡 獨一無二的最重要資源是它的小氣候。巴拿馬共和國由東向西的環境讓冷空氣氣流流經中央山脈匯聚

2018-10-30 巴拿馬咖啡豆 我要分享
世界各國開萌貓咪咖啡館還不夠，英國的豬豬咖啡館也來湊熱鬧
咖啡館經營

世界各國開萌貓咪咖啡館還不夠，英國的豬豬咖啡館也來湊熱鬧

世界各國貓星人紛紛開萌貓咪咖啡館還不夠，這下英國的豬豬咖啡館也來湊熱鬧，這些用心良苦的背後都是爲了討顧客喜歡! 近期在英國倫敦一場爲期五天的微型豬咖啡館體驗活動開幕，吸引了衆多顧客。 活動地點在潮人聚集地東部郊區的Moomin Cafes，顧客可以購票進

2017-05-10 咖啡館經營 我要分享
哥倫比亞有機內華達山地FW生咖啡怎麼樣 咖啡豆風味描述香氣描寫
精品咖啡豆

哥倫比亞有機內華達山地FW生咖啡怎麼樣 咖啡豆風味描述香氣描寫

有機哥倫比亞內華達山脈FT充分洗滌的阿拉伯咖啡未加工的咖啡豆。這一款咖啡豆，你有沒有品嚐過呢？沒有的話，先來了解一下吧！ Sierra Nevada de Santa Marta山脈是哥倫比亞安第斯山脈的一部分，也是世界上最高的沿海山脈，最高峯爲18,700英尺（5700米），距

2019-04-28 精品咖啡豆 我要分享
尼加拉瓜現在收穫的幾個咖啡莊園介紹 咖啡櫻桃什麼時候收成
咖啡莊園

尼加拉瓜現在收穫的幾個咖啡莊園介紹 咖啡櫻桃什麼時候收成

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這款咖啡來自Santa Candida Estate，在尼加拉瓜的Matagalpa和Jinotega地區種植咖啡。咖啡生長在1200-1500之間。品種主要是caturra，catuai和一些maragojipe。正確的農業實踐，環保和社會意識的方法被

2017-12-08 咖啡莊園 我要分享
薩爾瓦多La Cumbre咖啡莊園介紹 薩爾瓦多咖啡風味特點
薩爾瓦多國家

薩爾瓦多La Cumbre咖啡莊園介紹 薩爾瓦多咖啡風味特點

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） La Cumbre 農場主姓名：MargaritaLucaDazdeLpez 農場名稱：La Cumbre 農場海拔：1500 - 1550 masl 城市：Chalchuapa 地區：Santa Ana（Cordillera Apaneca - Ilamatepec） 地段海

2018-10-07 薩爾瓦多國家 我要分享
c2c coffee cup 用咖啡渣生產的咖啡杯
咖啡杯

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c2c coffee cup by saleem khattak from canada designers own words: In a perfect world, we would not generate waste (i.e. landfill) or burn fuel unnecessarily (i.e. shipping), but utilize waste products locally in the perpetual circle of cra

2015-10-29 咖啡杯 我要分享
The Spread of Coffee/咖啡傳播
咖啡文化

The Spread of Coffee/咖啡傳播

The spread of coffee to Asia The Arabians could not spread coffee in Asia but the Dutch did! In the process of Dutch colonization, they grew coffee in Maraba, Indiaand brought coffee to Batavia in Java, Indonesia in 1699. The Dutch colonie

2014-05-27 咖啡文化 我要分享
The Spread of Coffee/咖啡傳播
咖啡知識

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The spread of coffee to Asia The Arabians could not spread coffee in Asia but the Dutch did! In the process of Dutch colonization, they grew coffee in Maraba, Indiaand brought coffee to Batavia in Java, Indonesia in 1699. The Dutch colonie

2015-06-17 咖啡知識 我要分享

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