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這款咖啡來自Santa Candida Estate，在尼加拉瓜的Matagalpa和Jinotega地區種植咖啡。咖啡生長在1200-1500之間。品種主要是caturra，catuai和一些maragojipe。正確的農業實踐，環保和社會意識的方法被使用。
起源： 尼加拉瓜
次區域： Matagalpa＆Jinotega
製片人： 聖誕老人念珠地產
處理： 水洗
處理說明： 發酵24-36小時，曬乾5-7天
溼磨機： 蒙山壁畫溼磨房
咖啡等級： SHG EP
越來越多的高度： 1200-1500m
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La Union De Cooperativas De咖啡館Especiales Cordillera Isabelia（UCCEIRL）是位於尼加拉瓜馬塔加爾帕中部地區的一個合作社。這是一個公平貿易有機認證的咖啡。
起源： 尼加拉瓜
地區： 馬塔加爾帕
製片人： La Union De Cooperativas De Cafes Especiales科迪勒拉伊莎貝利亞
生產者類型： 合作社
處理： 水洗
咖啡等級： SHG EP
證書： 公平貿易，有機，公平貿易有機
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這種雨林聯盟認證的咖啡來自尼加拉瓜的Finca Los Papales。這個莊園已經在安吉麗娜·洛佩茲家族一個多世紀了，直到今天，祖父母，孩子和孫子們還在繼續管理這個莊園。爲了更好地管理質量控制，咖啡在屋premises溼潤和乾燥碾磨。不斷增長的海拔在1300至1700米之間，品種包括Borboun，Caturra，Catuai和Pacamara。
起源： 尼加拉瓜
地區： 希諾特加
製片人： 芬卡洛杉磯Papales
生產者類型： 單一地產
處理： 水洗
處理說明： Finca Los Papales咖啡是乾溼的
咖啡等級： SHB EP
屏幕尺寸： 95％以上的屏幕15
越來越多的高度： 1300-1700m
品種： 波旁威士忌，Caturra，Catuai，Pacamara
證書： 雨林聯盟
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2017-12-08 20:48:19 責任編輯：未知
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