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咖啡產國簡介——印度尼西亞印度尼西亞咖啡印尼咖啡歷史

咖啡豆

咖啡產國簡介——印度尼西亞印度尼西亞咖啡印尼咖啡歷史

咖啡產國簡介：印度尼西亞 Indonesia 國家簡介印度尼西亞，千島之國，是世界上擁有島嶼最多的國家。提到印度尼西亞，最熟悉的大約是度假勝地巴厘島。咖啡簡史 1696年，當時荷蘭駐印度Malabar的總督將一批咖啡苗送給荷蘭駐巴達維亞batavia（今雅加達Jarkat

2016-03-21 咖啡豆我要分享

咖啡產國簡介：印度尼西亞

咖啡知識

咖啡產國簡介：印度尼西亞

國家簡介印度尼西亞，千島之國，是世界上擁有島嶼最多的國家。提到印度尼西亞，最熟悉的大約是度假勝地巴厘島。咖啡簡史 1696年，當時荷蘭駐印度Malabar的總督將一批咖啡苗送給荷蘭駐巴達維亞batavia(今雅加達Jarkata)的總督，這是印尼首次種植咖啡。不過

咖啡產國簡介

2014-09-03 咖啡知識我要分享

咖啡產國簡介：巴西 Cafes Do Brazil （上篇）

咖啡知識

咖啡產國簡介：巴西 Cafes Do Brazil （上篇）

正是世界盃如火如荼的時候，此時來寫巴西正當其時。足球王國，也是當之無愧的咖啡王國。國家簡介全稱，巴西聯邦共和國，the Federative Republic of Brazil，簡稱巴西。首都，巴西利亞，Brasilia。劃分爲26個州及1個聯邦區(巴西利亞聯邦區)。第一大城

咖啡產國簡介

2014-09-03 咖啡知識我要分享

中國咖啡網咖啡產國簡介祕魯咖啡卡哈瑪卡水洗處理精品咖啡熟豆

精品咖啡豆

中國咖啡網咖啡產國簡介祕魯咖啡卡哈瑪卡水洗處理精品咖啡熟豆

祕魯：有機咖啡風味口感特徵：優質均衡，酸度適口，可用於混合飲品、祕魯種植咖啡的歷史並不長，但作爲後起之秀的，祕魯咖啡正在逐漸地打開知名度，進軍國際。祕魯位於南美洲西部，海岸線長2254公里。安第斯山縱貫南北，山地佔全國面積的１／３，屬於熱帶

2016-03-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡產國簡介：哥倫比亞

咖啡文化

咖啡產國簡介：哥倫比亞

圖一：傳統產區：中部MAM 東部產區常見精品產區：Huila，Narino，Cauca 十六世紀，耶穌傳教士將咖啡帶到了哥倫比亞。1835年，哥倫比亞咖啡第一次走出國門，彼時出口量只有區區2000袋。現在，哥倫比亞出口的咖啡數以百萬計。雖然在全球咖啡總產量的排名上，

2014-09-03 咖啡文化我要分享

咖啡產國簡介：危地馬拉

咖啡文化

咖啡產國簡介：危地馬拉

危地馬拉，名字來源於瑪雅語，意爲森林之國，the land of many trees。位於中美洲，有中美王冠上的明珠之稱。危地馬拉雖然國土面積有限，卻擁有豐富多樣的氣候。以湖泊和火山著稱的國家，火山土壤、降水、溫度、溼度、海拔，危地馬拉擁有適宜咖啡生長的天然

咖啡產國簡介

2014-09-03 咖啡文化我要分享

咖啡產國簡介：埃塞俄比亞

咖啡文化

咖啡產國簡介：埃塞俄比亞

如果將世界咖啡產區比作一幅拼圖，那麼，埃塞俄比亞絕對是這作品裏居於中心位置、面積最大的一片。 1. 阿拉比卡的故鄉，世界咖啡的源頭咖啡，最早起源於埃塞俄比亞。優質咖啡品種，阿拉比卡咖啡，ta的故鄉就是埃塞俄比亞。通常認爲，咖啡起源於埃塞俄比亞

咖啡產國簡介

2014-09-03 咖啡文化我要分享

咖啡產國簡介：薩爾瓦多 Cafe de El Salvador

咖啡知識

咖啡產國簡介：薩爾瓦多 Cafe de El Salvador

國家簡介薩爾瓦多共和國，西班牙語 Repblica de El Salvador ，英語 the Republic of El Salvador。位於中美洲，北部與危地馬拉、洪都拉斯相鄰，西部及南部國界爲太平洋海岸線。爲中美洲面積最小的國家，同時也是中美洲人口密度最高的國家。國土面積21393

咖啡產國簡介

2014-09-03 咖啡知識我要分享

咖啡產國簡介——洪都拉斯咖啡洪都拉斯咖啡歷史水洗波旁水洗波旁

美洲咖啡精品莊園

咖啡產國簡介——洪都拉斯咖啡洪都拉斯咖啡歷史水洗波旁水洗波旁

咖啡豆中美洲地區洪都拉斯洪都拉斯洪都拉斯，全稱洪都拉斯共和國（西班牙語：Repblica de Honduras），是中北美洲的一個多山國家，與危地馬拉、薩爾瓦多和尼加拉瓜接壤，位於太平洋和加勒比海之間，有海岸線。該國國民多爲混血後代，因此國民多信奉天主教

2016-03-30 美洲咖啡精品莊園我要分享

BoP巴拿馬精品咖啡協會介紹巴拿馬咖啡產區風味特點介紹

巴拿馬kotowa莊園

BoP巴拿馬精品咖啡協會介紹巴拿馬咖啡產區風味特點介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）關於BoP巴拿馬精品咖啡協會2017年6月12日，中巴建交。基本信息中文名稱：巴拿馬共和國英文：TheRepublicofPanama簡稱

2022-07-24 巴拿馬kotowa莊園我要分享

薩爾瓦多咖啡介紹？薩爾瓦多咖啡品種有哪些？

薩爾瓦多國家

薩爾瓦多咖啡介紹？薩爾瓦多咖啡品種有哪些？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）薩爾瓦多共和國，西班牙語 Repblica de El Salvador ，英語 the Republic of El Salvador。位於中美洲，北部與危地馬拉、洪都拉斯相鄰，西部及南部國界爲太平洋海岸線。爲中美洲

2018-05-20 薩爾瓦多國家我要分享

咖啡產國簡介：肯尼亞

咖啡文化

咖啡產國簡介：肯尼亞

被稱爲鑑賞家之杯(Connoisseurs Cup)的肯尼亞咖啡，以豐盛濃郁的香氣、明亮富有活力的酸度、飽滿優雅的醇度、紅酒風味在咖啡界享有盛名。不同產區的咖啡因微氣候的差異而具有各自細微的風味。肯尼亞咖啡歷史雖然與咖啡發源地埃塞俄比亞毗鄰，但是咖啡種植

2014-09-03 咖啡文化我要分享

咖啡產國——印度尼西亞咖啡印尼咖啡印尼咖啡咖啡風味

咖啡豆

咖啡產國——印度尼西亞咖啡印尼咖啡印尼咖啡咖啡風味

咖啡產國簡介：印度尼西亞咖啡咖啡種植方式荷蘭殖民時代，咖啡種植多以大型莊園爲主，二戰以後，經歷過國有化進程及獨立運動，如今印尼所產咖啡約90%爲小型農戶生產。咖啡品種最初，印尼咖啡爲阿拉比卡種，18世紀末的葉鏽病災難摧毀了阿拉比卡莊園，最初

2016-03-21 咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡種植區域介紹Nyeri中央大山地區伯曼莊園

伯曼莊園

肯尼亞咖啡種植區域介紹Nyeri中央大山地區伯曼莊園

肯尼亞咖啡種植區域肯尼亞的咖啡產區主要集中在以肯尼亞山(Mt. Kenya)爲代表的高原地區。熱帶氣候、酸性紅色的火山土壤爲咖啡提供了天然適宜的生長環境。主要產區如中部的涅裏(Nyeri)、魯伊魯(Ruiru)等。咖啡產國簡介：肯尼亞肯尼亞咖啡品種最初被帶到肯

2016-07-04 伯曼莊園我要分享

肯尼亞咖啡種植區域介紹Nyeri中央大山地區伯曼莊園

伯曼莊園

肯尼亞咖啡種植區域介紹Nyeri中央大山地區伯曼莊園

肯尼亞咖啡種植區域肯尼亞的咖啡產區主要集中在以肯尼亞山(Mt. Kenya)爲代表的高原地區。熱帶氣候、酸性紅色的火山土壤爲咖啡提供了天然適宜的生長環境。主要產區如中部的涅裏(Nyeri)、魯伊魯(Ruiru)等。咖啡產國簡介：肯尼亞肯尼亞咖啡品種最初被帶到肯

2016-07-04 伯曼莊園我要分享

肯尼亞咖啡有那些莊園長頸鹿莊園價格產區風味描述口感

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞咖啡有那些莊園長頸鹿莊園價格產區風味描述口感

肯尼亞咖啡有那些莊園長頸鹿莊園價格產區風味描述口感咖啡產國簡介：肯尼亞肯尼亞咖啡品種最初被帶到肯尼亞種植的是Bourbon波旁，20世紀五十年代，當時的農業研究機構斯科特實驗室(Scott Laboratory)經過不懈努力，選育了SL-28、SL-34兩個優秀雜交種，顛

2016-12-19 肯尼亞咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡種植區域介紹：Nyeri中央大山地區伯曼莊園簡介

伯曼莊園

肯尼亞咖啡種植區域介紹：Nyeri中央大山地區伯曼莊園簡介

肯尼亞咖啡種植方式主要由大型農場(Estate)和合作社(Cooperatives)兩個類型。前者一般種植面積較大、擁有獨立的咖啡處理設施。大多數的咖啡生產由數量衆多的小農戶完成，小型農戶組成咖啡合作社。咖啡合作社會聘請專門的管理人員負責監督成員們的咖啡處理過

2017-02-27 伯曼莊園我要分享

生豆標籤：英文常見縮略語解讀

咖啡技術

生豆標籤：英文常見縮略語解讀

關注生豆信息，一目瞭然的國家地區名稱外，標籤裏面往往帶有許多字母縮寫，初次見面，常常不知所云： DP：Dry Process，幹法處理 EP：European Preparation，歐洲標準。常見於中南美產區。指的是，在生豆等級劃分的基礎上，爲了滿足部分歐洲生豆商的特殊要求

2015-11-21 咖啡技術我要分享

咖啡生豆標籤詳解常見縮略語解讀

咖啡技術

咖啡生豆標籤詳解常見縮略語解讀

關注生豆信息，一目瞭然的國家地區名稱外，標籤裏面往往帶有許多字母縮寫，初次見面，常常不知所云： DP：Dry Process，幹法處理 EP：European Preparation，歐洲標準。常見於中南美產區。指的是，在生豆等級劃分的基礎上，爲了滿足部分歐洲生豆商的特殊要求

2015-05-04 咖啡技術我要分享

薩爾瓦多咖啡的處理方式等級規劃介紹聖安娜火山地區聖安娜火山地

咖啡莊園

薩爾瓦多咖啡的處理方式等級規劃介紹聖安娜火山地區聖安娜火山地

咖啡處理水洗處理，日曬乾燥。咖啡等級劃分依據海拔劃分，最高爲SHG： SHG，strictly high grown，3950 feet（約1200 米）以上； HG， high grown， 2950 feet（約899 米）以上； CS， central standard， 1960 feet（約597 米）以上。注：1 feet 英尺

2016-07-02 咖啡莊園我要分享

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