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第三屆海南福山杯五洲選手風采

咖啡資訊

第三屆海南福山杯五洲選手風采

【第三屆福山杯】五洲選手風采中國福山杯國際咖啡師冠軍賽,自2012年開賽以來,已成功舉辦兩屆,該賽事始終按專業.高端.公正標準來組織,得到了國內外咖啡業界的關注與參與,賽事曾吸引了哥倫比亞、巴西、厄瓜多爾、美國、法國、意大利、越南、日本、韓國、新

2014-06-05 咖啡資訊我要分享

2018世界盃咖啡師大賽World Barista Championship |最新決賽名單

咖啡比賽新聞

2018世界盃咖啡師大賽World Barista Championship |最新決賽名單

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2018世界盃咖啡師大賽2018World Barista Championship |最新決賽名單！ 1.MATHIEU THEIS - 瑞士 2.COLE TORODE - 加拿大 3.LEX WENNEKER - 荷蘭 4.AGNIESZKA ROJEWSKA - 波蘭 5.JO

2018-06-23 咖啡比賽新聞我要分享

2017 US Barista Championship冠軍 Kyle Ramage的賽事內容

咖啡師

2017 US Barista Championship冠軍 Kyle Ramage的賽事內容

今年在西雅圖舉行的2017 SCA Expo的亮點當屬美國咖啡師大賽了(US Barista Championship, 簡稱USBC)。今年大賽的冠軍是Mahlkonig USA的Kyle Ramage。他會在今年11月在首爾COEX舉行的2017WBC上以美國代表選手的身份參賽。 Kyle的經歷很獨特，因爲他的本職工作

2017-07-18 咖啡師我要分享

世界咖啡師大賽World Barista Championship, WBC專業咖啡大賽

咖啡知識

世界咖啡師大賽World Barista Championship, WBC專業咖啡大賽

世界咖啡師大賽（World Barista Championship, WBC）是每年度各個國家和地區咖啡師賽事的最終盛會，吸引着全世界的目光。它注重於促進咖啡品質和咖啡師專業技藝的提升。每一年，來自50多個國家的咖啡師冠軍選手都將在15分鐘的現場展示時間裏，完成4杯意式濃

2016-06-24 咖啡知識我要分享

新型比賽 HK Coffee Power Championship

咖啡資訊

新型比賽 HK Coffee Power Championship

今年由香港Coffee Pro Colour Brown 合辦既輕鬆又專業爲主題的Coffee Power Championship比賽，(上年首辦比賽名爲Coffee Olympics，因引起奧委會注意，更名爲Coffee Power ) 於12月4-6日假香港會議展覽中心舉行，咖啡賽事更剌激、更有趣，更多機會作互相交流

2014-12-06 咖啡資訊我要分享

世界上幾個著名的咖啡比賽

咖啡知識

世界上幾個著名的咖啡比賽

World Barista Championship http://www.worldbaristachampionship.com/ 世界百瑞斯塔(咖啡師) 此項競賽的規則是，每位參賽選手要在15分鐘時間內，製作出4杯意大利濃縮咖啡、4杯卡布奇諾咖啡、4杯以濃縮咖啡爲底的創意咖啡。評委將從咖啡設備的運用、咖啡豆

2014-08-18 咖啡知識我要分享

世界上幾個著名的咖啡比賽

咖啡知識

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2015-04-13 咖啡知識我要分享

精品咖啡競賽世界上幾個著名的咖啡比賽

咖啡知識

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2015-01-26 咖啡知識我要分享

世界上幾個著名的咖啡比賽世界百瑞斯塔（咖啡師）

咖啡競賽

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World Barista Championship http://www.worldbaristachampionship.com/ 世界百瑞斯塔(咖啡師) 此項競賽的規則是，每位參賽選手要在15分鐘時間內，製作出4杯意大利濃縮咖啡、4杯卡布奇諾咖啡、4杯以濃縮咖啡爲底的創意咖啡。評委將從咖啡設備的運用、咖啡豆

2015-10-26 咖啡競賽我要分享

世界級咖啡師賽事介紹

咖啡資訊

世界級咖啡師賽事介紹

一：World Barista Championship 世界百瑞斯塔（咖啡師）競賽世界百瑞斯塔（咖啡師）競賽（World Barista Championship）是目前全球最爲專業咖啡師大賽。創於2000年，世界咖啡師大賽由歐洲精品咖啡協會和美國精品咖啡協會聯合發起，目前擁有56個成員國。競

2016-08-04 咖啡資訊我要分享

精品咖啡競賽世界級咖啡賽事及規則

咖啡資訊

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World Barista Championship(WBC)世界百瑞斯塔咖啡師大賽世界百瑞斯塔咖啡師大賽的規則是，每位選手要在15分鐘時間內，製作出4杯意式濃縮咖啡、4杯卡布奇諾、4杯以意式濃縮爲基底的創意咖啡。評委將從設備的運用、咖啡豆的拼配、製作咖啡的技巧、咖啡成品的

2015-01-12 咖啡資訊我要分享

世界級咖啡賽事及規則咖啡師一定要知道的事

咖啡技術

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2015-12-08 咖啡技術我要分享

2017世界咖啡師大賽(World Barista Championship)的新規則簡單說

咖啡競賽

2017世界咖啡師大賽(World Barista Championship)的新規則簡單說

可選演示桌子佈置像上面的插圖一樣，選手可以選擇9種不同的桌子排列。（3.2條）但準備比賽時用的後臺不能變更桌子的排列。（5.2條）濃縮咖啡機桌子的大小是和以前一樣的1.8L x 0.9W x 0.9H (m)規格，講解桌子是比以前大15cm的2.4L x 0.75W x 1.0 H (m)的

2017-11-10 咖啡競賽我要分享

2017世界咖啡師大賽(World Barista Championship)新規則簡單介紹

咖啡競賽

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2017-11-10 咖啡競賽我要分享

國際咖啡師大賽歷史 WBC（World Barista Championship）

咖啡知識

國際咖啡師大賽歷史 WBC（World Barista Championship）

中文譯文: 2000年,在蒙地卡羅,一羣(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了一個面向來自世界各地的最優秀的咖啡師的競賽平臺。12個來自不同國家的選手參與了決賽，挪威的選手ROBERT THORESEN奪冠。賽事

2015-04-11 咖啡知識我要分享

什麼是SCAA？世界級咖啡比賽都有哪些？近年咖啡比賽興起

咖啡競賽

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號 cafe_style ） SCAA ( S pecialty C offee A ssociation of A merica ) 美國精品咖啡協會成立於1982年，是世界上最大最具聲望的國際級咖啡協會，以30幾年的努力，帶領着咖啡界朝向一個共同的目

2019-02-15 咖啡競賽我要分享

國際咖啡師大賽WBC的歷史介紹（World Barista Championship）

咖啡競賽

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017WBC世界咖啡師大賽冠軍揭曉！英國選手Dale Harris奪冠！ 2000年,在蒙地卡羅,一羣(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了

2018-01-18 咖啡競賽我要分享

世界四大權威咖啡師大賽介紹

活動

世界四大權威咖啡師大賽介紹

World Barista Championship 世界百瑞斯塔(咖啡師)競賽已經來到中國! 此項競賽的規則是，每位參賽選手要在15分鐘時間內，製作出4杯意大利濃縮咖啡、4杯卡布奇諾咖啡、4杯以濃縮咖啡爲底的創意咖啡。評委將從咖啡設備的運用、咖啡豆的拼配、製作咖啡的技巧、

2014-05-20 活動我要分享

咖啡競賽咖啡大賽介紹

咖啡知識

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目前全球最具影響力的三大咖啡協會：美國精品咖啡協會（SCAA）、日本精品咖啡協會（SCAJ）、歐洲精品咖啡協會（SCAE）

2014-09-18 咖啡知識我要分享

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中文譯文: 2000年,在蒙地卡羅,一羣(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了一個面向來自世界各地的最優秀的咖啡師的競賽平臺。12個來自不同國家的選手參與了決賽，挪威的選手ROBERT THORESEN奪冠。賽事

2015-09-18 咖啡競賽我要分享

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