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咖啡豆配方意式咖啡豆手衝曼特寧加意式豆意式美式咖啡

咖啡知識

咖啡豆配方意式咖啡豆手衝曼特寧加意式豆意式美式咖啡

意式豆最基本的就是摩卡，哥倫比亞，巴西，曼特寧但必須經過深度的烘焙纔可以成爲意式豆。比例我是建議巴西可以下多一點，然後其他3種平均下來巴西多的口味一般都是比較平均的。也比較好入口。你也可以按照個人口味去拼配只要你瞭解到這幾款咖啡豆的特性

2016-06-22 咖啡知識我要分享

意式咖啡豆手衝曼特寧加意式豆意式咖啡豆配方

咖啡知識

意式咖啡豆手衝曼特寧加意式豆意式咖啡豆配方

意式豆最基本的就是摩卡，哥倫比亞，巴西，曼特寧但必須經過深度的烘焙纔可以成爲意式豆。比例我是建議巴西可以下多一點，然後其他3種平均下來巴西多的口味一般都是比較平均的。也比較好入口。你也可以按照個人口味去拼配只要你瞭解到這幾款咖啡豆的特性

2016-06-22 咖啡知識我要分享

拿鐵咖啡的白砂糖和黃糖的區別-美式咖啡與拿鐵的區別

拿鐵

拿鐵咖啡的白砂糖和黃糖的區別-美式咖啡與拿鐵的區別

拿鐵咖啡的白砂糖和黃糖的區別-美式咖啡與拿鐵的區別拿鐵：牛奶與咖啡的融合，奶泡稀密，拉花。拿鐵杯在280cc以上，還有一些韓系的咖啡廳用的是馬克杯。但大多數的咖啡拉花愛好者，會選擇澤田杯，或者類似的大口徑杯子，因爲口徑面積大，攤薄了奶泡，在拉

2017-01-04 拿鐵我要分享

用這種姿勢灑掉一杯咖啡纔不算浪費

咖啡資訊

用這種姿勢灑掉一杯咖啡纔不算浪費

咖香導讀：對於藝術家而言，咖啡灑到杯子外面要比喝進肚子裏有趣得多。意大利藝術家Giulia Bernardelli出於好奇，想了解咖啡灑到杯子外面會有什麼差別，於是出現了這些味道濃郁的畫作。生活在紛繁喧囂的大都市，工作日上班族們總是行色匆匆，提着咖啡和早餐

2015-10-05 咖啡資訊我要分享

中國＂福山杯＂國際咖啡師冠軍賽

咖啡資訊

中國＂福山杯＂國際咖啡師冠軍賽

首屆中國福山杯國際咖啡師冠軍賽完滿落幕 2012年6月22日23日，爲進一步宣傳推廣中國海南福山咖啡品牌文化，中共澄邁縣委、縣人民zhengfu聯同海南省咖啡行業協會在海南福山咖啡文化風情鎮舉辦首屆中國福山杯國際咖啡師冠軍賽。經過兩日激戰，韓國選手崔賢善（

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

耶加雪啡咖啡豆埃塞俄比亞咖啡耶加雪菲產區

精品咖啡豆

耶加雪啡咖啡豆埃塞俄比亞咖啡耶加雪菲產區

耶加雪菲是座小鎮，海拔1，200～2，100米，也是埃塞俄比亞精品豆的代名詞。這裏自古是塊溼地，古語耶加意指安頓下來，雪菲意指溼地，因此耶加雪菲意指讓我們在這塊溼地安身立命。嚴格來說，耶加雪菲是西達莫的一個副產區。這個小鎮位於西達莫的西北邊，依山

2015-02-12 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞咖啡耶加雪菲產區精品咖啡豆基礎常識

咖啡知識

埃塞俄比亞咖啡耶加雪菲產區精品咖啡豆基礎常識

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2015-04-01 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞咖啡耶加雪菲產區海拔處理方式風味特點

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞咖啡耶加雪菲產區海拔處理方式風味特點

耶加雪菲是座小鎮，海拔1，200～2，100米，也是埃塞俄比亞精品豆的代名詞。這裏自古是塊溼地，古語耶加意指安頓下來，雪菲意指溼地，因此耶加雪菲意指讓我們在這塊溼地安身立命。嚴格來說，耶加雪菲是西達莫

2022-06-22 埃塞俄比亞咖啡我要分享

咖啡沖泡比例-咖啡粉簡易沖泡方法圖解

咖啡

咖啡沖泡比例-咖啡粉簡易沖泡方法圖解

咖啡沖泡比例-咖啡粉簡易沖泡方法圖解愛爾蘭咖啡以大麥釀造威士忌，開始自愛爾蘭與蘇格蘭的凱爾特人。愛爾蘭人最瞭解威士忌擁有一股獨特而濃烈的薰香和淡淡的甜味，以威士忌調成的愛爾蘭咖啡更能將咖啡的酸甜味道襯托出來。將1/2盎司的威士忌用愛爾蘭咖啡專

2016-12-29 咖啡我要分享

CUPS美國紐約市整合當地獨立咖啡店向客戶提供套餐服務

知識

CUPS美國紐約市整合當地獨立咖啡店向客戶提供套餐服務

如果你住在紐約又是個無咖啡不歡的成癮分子，那麼由以色列團隊 CUPS 開發的同名應用 CUPS 絕對值得你在手機主頁上爲它留一個位置。目前 CUPS 只服務於紐約市地區。採取包月的方式，用戶可以在加盟的獨立咖啡廳裏盡情享用對應種類的咖啡或者茶類飲品。Americ

2016-07-15 知識我要分享

CUPS美國紐約市整合當地獨立咖啡店向客戶提供套餐服務

咖啡資訊

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如果你住在紐約又是個無咖啡不歡的成癮分子，那麼由以色列團隊 CUPS 開發的同名應用 CUPS 絕對值得你在手機主頁上爲它留一個位置。目前 CUPS 只服務於紐約市地區。採取包月的方式，用戶可以在加盟的獨立咖啡廳裏盡情享用對應種類的咖啡或者茶類飲品。Americ

2016-07-21 咖啡資訊我要分享

埃塞俄比亞咖啡介紹耶加雪菲產區耶加雪菲咖啡特點耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亞國家

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2016-03-24 埃塞俄比亞國家我要分享

埃塞俄比亞咖啡耶加雪菲產區受歡迎的單品咖啡炭燒咖啡花香咖

埃塞俄比亞國家

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2016-04-20 埃塞俄比亞國家我要分享

埃塞俄比亞咖啡耶加雪菲產區埃塞俄比亞咖啡哪裏出產的最好？埃

埃塞俄比亞國家

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2016-03-16 埃塞俄比亞國家我要分享

耶加雪菲咖啡豆處理方式以及風味描述

耶加雪菲沃卡

耶加雪菲咖啡豆處理方式以及風味描述

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店耶加雪菲是座小鎮，海拔1，200～2，100米，也是埃塞俄比亞精品豆的代名詞。這裏自古是塊溼地，古語耶加意指安頓下來，雪菲意指溼地，因此耶加雪菲意指讓我們在這塊溼地安身立命。嚴格來說

2017-06-26 耶加雪菲沃卡我要分享

不同的咖啡需要不同的衝調方法

咖啡技術

不同的咖啡需要不同的衝調方法

一意大利咖啡一般在家中沖泡意大利咖啡，用意大利摩卡壺沖泡成的，這種咖啡壺和虹吸咖啡壺一樣，同樣是利用蒸汽壓力的原理來淬取咖啡。但摩卡壺是使用壓力的蒸汽直接通過咖啡粉，讓蒸汽瞬間通過咖啡粉的細胞壁，將咖啡的內在精華淬取出來，再加上使用深炒

2014-06-10 咖啡技術我要分享

咖啡的衝調方法

咖啡知識

咖啡的衝調方法

一意大利咖啡一般在家中沖泡意大利咖啡，用意大利摩卡壺沖泡成的，這種咖啡壺和虹吸咖啡壺一樣，同樣是利用蒸汽壓力的原理來淬取咖啡。但摩卡壺是使用壓力的蒸汽直接通過咖啡粉，讓蒸汽瞬間通過咖啡粉的細胞壁，將咖啡的內在精華淬取出來，再加上使用深炒

2014-07-11 咖啡知識我要分享

啡的衝調方法意大利咖啡

咖啡知識

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一意大利咖啡一般在家中沖泡意大利咖啡，用意大利摩卡壺沖泡成的，這種咖啡壺和虹吸咖啡壺一樣，同樣是利用蒸汽壓力的原理來淬取咖啡。但摩卡壺是使用壓力的蒸汽直接通過咖啡粉，讓蒸汽瞬間通過咖啡粉的細胞壁，將咖啡的內在精華淬取出來，再加上使用深炒

2015-05-25 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識不同咖啡的衝調方法

咖啡知識

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一意大利咖啡一般在家中沖泡意大利咖啡，用意大利摩卡壺沖泡成的，這種咖啡壺和虹吸咖啡壺一樣，同樣是利用蒸汽壓力的原理來淬取咖啡。但摩卡壺是使用壓力的蒸汽直接通過咖啡粉，讓蒸汽瞬間通過咖啡粉的細胞壁，將咖啡的內在精華淬取出來，再加上使用深炒

2014-12-23 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡的衝調方法

咖啡知識

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一意大利咖啡一般在家中沖泡意大利咖啡，用意大利摩卡壺沖泡成的，這種咖啡壺和虹吸咖啡壺一樣，同樣是利用蒸汽壓力的原理來淬取咖啡。但摩卡壺是使用壓力的蒸汽直接通過咖啡粉，讓蒸汽瞬間通過咖啡粉的細胞壁，將咖啡的內在精華淬取出來，再加上使用深炒

2014-12-04 咖啡知識我要分享

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