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巴拿馬努果莊園Finca Nuguo壓力厭氧日曬瑰夏咖啡風味特點
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）今年，因爲氣候的原因，巴拿馬衆多莊園分別出現了不同程度的減產，並且影響到2018年最佳巴拿馬（以下簡稱BOP）的參賽，但像
2022-06-30 巴拿馬咖啡豆 我要分享
巴拿馬單一產地努果莊園 BOP冠軍莊園混合日曬瑰夏精品咖啡風味
巴拿馬冠軍莊園混合日曬瑰夏有人說精品咖啡豆只有兩種：瑰夏和其他瑰夏爲何如此受人追捧，皆因它擁有難以置信的香氣，近乎香水，帶有玫瑰香、茉莉花香和佛手柑香。你能夠品嚐到青檸、蜂蜜和木瓜味。水果味深邃、濃郁
2021-12-15 精品咖啡豆 我要分享
瑰夏手衝咖啡豆溫度粉水比參數 瑰夏品種咖啡口感風味特點描述
手衝瑰夏咖啡豆的水溫是多少度風味描述口感品種介紹瑰夏的幹香氣非常上揚明亮，有着玫瑰和茉莉花香的特質，還能帶出蜜柚以及柑橘香味，淺烘焙有堅果香氣；溼香氣同樣有榛子味道，並且湧現出更多的花卉特質。口感風味
2021-11-22 瑰夏咖啡 我要分享
2018巴拿馬BOP拍賣結果出爐！新「標王」803美元/磅破歷史記錄
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）作爲全球第一項生豆賽事，BOP的出現也可以看做是巴拿馬精品咖啡行業，對當時咖啡市場的一次博弈，並且成功地通過這次博弈爲巴拿
2023-06-26 國外咖啡信息 我要分享
手衝巴拿馬瑰夏咖啡品種豆風味特點 瑰夏咖啡沖泡方法要注意什麼
專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）瑰夏咖啡:瑰夏(Geisha)的種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的，然後送到肯尼亞的咖啡研究所；1936年引進到烏干達和坦桑尼
2022-09-12 咖啡知識 我要分享
正宗Geisha瑰夏風味是什麼？世界冠軍瑰夏怎麼衝出那麼多風味？
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）巴拿馬詹森瑰夏水洗與日曬瑰夏的風味區別區分今天喝到了朋友帶來的一支豆子，哥倫比亞-藝妓，詳細資料不太清楚，只知烘焙約中度烘
2025-06-24 瑰夏咖啡 我要分享
瑰夏咖啡豆是屬於阿拉比卡嗎？巴拿馬瑰夏咖啡樹屬於什麽品種？
產地介紹瓜地馬拉在當時的總統賈索魯菲諾巴里奧斯（JustoRufinoBarrios）領導的改革下，從1950年左右開始種植咖啡，並在19世紀末成爲該國的主要出口作物（佔出口的80％）。然而這些政策對
2025-09-09 精品咖啡豆 我要分享
