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牙賣加法律規定只有藍山地區所產的咖啡豆才能叫藍山咖啡; 高規格的藍山咖啡分一號(17~18目以上)、二號(16目)、三號(15目)三個等級,17目相當於17/64英寸大小; 它們口感(都要通過牙賣加政府認可的專職人員杯測確認)都是一樣的,只是大小不同而已, 這三個等級的
堯科特選咖啡僅在該島國 西南部的三個農場種植，其 ，飲後回味悠長。這種咖啡售價很高， 香味可與世上其他任何咖啡品種相媲美。在堯科（Yauco）地區，該咖啡歸當地的 種植園主擁有並經營。這裏的山區氣候溫和，植物有較長的成熟期（從10月到次 年2月），土質
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號 132印尼蘇拉維西 印尼的咖啡主要產於蘇門答臘、爪哇和蘇拉維西（Sulawesi） 三個島，是世界最重要的咖啡產區之一，其中蘇拉維西島高海拔的Toraja （託拿加） 產區所出的咖啡豆，因產量不及蘇門答臘和爪哇，及長期
哥斯大黎加咖啡產區西方谷地區，種植的咖啡有什麼樣的口感風味，你知道嗎？哥斯大黎加咖啡產區西方谷地所生產的薩波緹微型莊園2號咖啡，有着什麼樣的口感特性，一起來看一下吧。 西方谷地區所產之咖啡豆，有着高酸度的口感，咖啡豆身體飽滿，入口的香味芬芳
咖啡風味 咖啡真正傳入危地馬拉是在1750年，由傑蘇伊特（Jesuit）神父引進，到了19世紀末德國殖民者發展了此地的咖啡工業。今天，咖啡業的大部分生產都在該國的南部進行。危地馬拉共有七大咖啡產區，各產區所生產之咖啡之風味各有不同，但歸納而言，危地馬拉
完美杯中物：品嚐咖啡 想要精進咖啡品評技術，可以由此入手，那就是：品嚐，品嚐，再品嚐。 像酒一樣，咖啡有非常多的類型。能夠嚐遍所有咖啡對很多人來講都是極具誘惑的事。不過，想要更好的享受咖啡的樂趣，最好是能夠建立起一套比較完整、系統並且易於理
巴西米納南區單一產區咖啡粉風味應該怎麼描述？ 世界有名咖啡巴西咖啡粉怎麼喝？ 巴西的咖啡有名是世界都知道的，畢竟巴西是目前世界上最大的咖啡出口國，幾乎全世界近四成至五成的咖啡豆都是從巴西出口的，而這個咖啡國度擁有非常多的不同產區，每個產區所
哥倫比亞的咖啡豆分級制度頗爲簡單，僅僅依據着豆子大小來評判其等級。所以如果選購哥倫比亞的咖啡，只是標註着Supremo(特級)並不代表着其口味同樣也是最佳的，一般而言精品豆產區所出產的哥倫比亞咖啡都會標註詳細的產地和莊園等信息，如果沒標註的則一般就
哥倫比亞的咖啡豆分級軌制頗爲簡單，僅僅依據着豆子鉅細來評判其品級。所以如不美觀選購哥倫比亞的咖啡，只是標註着Supremo(特級)並不代表着其口胃同樣也是最佳的，一般而言精品豆產區所出產的哥倫比亞咖啡城市標註具體的產地和莊園等信息，如不美觀沒標註的
多黎各堯科特選(6張)養，果味濃郁。早在19世紀60年代，波多黎各堯科地區所生產的咖啡，博得了高級咖啡的聲譽，遍及歐洲各國。當時各國的皇帝和皇后都將其視爲咖啡中的極品，歐洲的上流社會也廣爲飲用。堯科精選咖啡在該島國西南部的三個農場種植，土質爲優質
危地馬拉咖啡享有世界上品質最佳咖啡的聲望，危地馬拉咖啡主要有七大產區，包括弗賴哈內斯Fraijanes產區的咖啡，這裏的咖啡豆是否也是顆粒飽滿，美味均衡？ 各產區所生產的咖啡風味各有不同，危地馬拉弗賴哈內斯Fraijanes產咖啡風味特點酸度明亮、一致，香氣
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 450巴拿馬 巴拿馬非常著名的咖啡莊園非翡翠莊園莫屬 La Esmeralda重要產品之一， 栽種於巴拿馬精品豆產區波魁特，海拔1400-1700米， 該區所種植的咖啡以Typica, Bourbon及Catual爲主， 並因爲對自然
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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