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哥倫比亞的咖啡豆分級制度頗爲簡單，僅僅依據着豆子大小來評判其等級。所以如果選購哥倫比亞的咖啡，只是標註着Supremo(特級)並不代表着其口味同樣也是最佳的，一般而言精品豆產區所出產的哥倫比亞咖啡都會標註詳細的產地和莊園等信息，如果沒標註的則一般就
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style 危地馬拉咖啡的硬道理 咖啡，是危地馬拉最主要的出口商品，因爲帶有優質豐富的自然果酸以及均衡的醇度，甚至被咖啡饕客評爲中美洲最棒的咖啡，讓中美洲其他咖啡產區相形失色。 危地馬拉咖啡素來是咖啡初
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡拉花壓紋心得 咖啡拉花成型的原理以及融合對拉花壓紋的影響 距離上次到老師的咖啡店裏上課已經有一個月的時間了，這期間咖啡店裝修，咖啡機送回廠家維修保養，所以我們一直在
咖啡豆，原本是咖啡樹果實中的種籽，當果實成熟變紅後，經過曬乾或水洗等處理方式，去除果皮、果肉和種籽表面的黏膜之後，就是所謂的咖啡生豆。咖啡生豆的好壞，幾乎決定了一杯咖啡好喝與否一半以上的關鍵，在咖啡走向精品化的當下，對生豆的要求也日益講究
藍山咖啡生於牙買加，產量比較少。和其他咖啡有區別，其他咖啡可能只有一種味道，但是藍山咖啡不是，它的味道很香很濃，不是所有人都接受得了這種具有當地風情的味道，他一進口的時候你會覺得有點兒甜，但是就在那一瞬間，你又覺得好像有一種苦苦的，酸酸的
究其原因，主要還是傳授方法的人沒有把摩卡壺的道理告訴他們，甚至老師本身就不明其中道理，說得玄乎其玄，對實質性問題又是閃爍其詞，讓摩卡壺的使用者以爲自己習練不到家。 ??這次，我從摩卡壺的原理上說一下摩卡壺的使用，相信照此學習的朋友只要有摩卡
咖啡風味： 每一種咖啡因品種、產地不同具有不同的個性，酸、苦、甜、香味、醇厚度等風味均有微妙的差異，作爲烘焙商，對於咖啡烘焙程度的選擇，不應該僅僅從烘焙師的個人興趣與愛好出發，而應當從受衆的需求着眼，所以說淺烘有淺烘的道理，深烘有深烘的道理
對於咖啡烘焙程度的選擇，不應該僅僅從烘焙師的個人興趣與愛好出發，而應當從受衆的需求着眼，所以說淺烘有淺烘的道理，深烘有深烘的道理，二者本沒有好壞的差異。如果你的客人追求風味感，追求咖啡出產地的風土特色，那麼，淺烘可以讓你的客戶們較爲清晰地
中度烘培與低度烘培咖啡的區別風味描述口感產地區介紹 但作爲烘焙商，對於咖啡烘焙程度的選擇，不應該僅僅從烘焙師的個人興趣與愛好出發，而應當從受衆的需求着眼，所以說淺烘有淺烘的道理，深烘有深烘的道理，二者本沒有好壞的差異。如果你的客人追求風味感
咖啡可以提神，你知道是什麼道理? 美國麻省理工學院的神經內分泌學家理查渥特曼和他的同事指出，咖啡可以提神，是在於它能抑制令人精神不振的的某種腦部化學物質。 咖啡可以提神，你知道是什麼道理? All hand it free viagra only some. Five, milk other on
咖啡烘焙介紹 但作爲烘焙商，對於咖啡烘焙程度的選擇，不應該僅僅從烘焙師的個人興趣與愛好出發，而應當從受衆的需求着眼，所以說淺烘有淺烘的道理，深烘有深烘的道理，二者本沒有好壞的差異。如果你的客人追求風味感，追求咖啡出產地的風土特色，那麼，淺烘
花式咖啡的道理和雞尾酒差不多，並不是真正意義上的咖啡，就是根據自己的喜歡加入調味品或是其他的飲品，可以做上很多造型。下面小編就介紹一些經典的花式咖啡的做法! 1、愛爾蘭咖啡IrishCoffee 材料：略微深培的咖啡150cc愛爾蘭威士忌20cc方糖一塊攪拌奶油
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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