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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你可能有咖啡不小心濺到衣服的經驗，如果天天都要喝的人可能更容易潑到衣服上，有許多方法可以去除咖啡漬，而本文提供兩種最常見的衣料材質，合成纖維及棉質的咖啡漬去除方法。 從
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 半日曬 法和 日曬 、水洗、蜜處理的區別？半日曬的風味和口感特點？半日曬的優缺點？ 1.日曬法 日曬法是最古老的處理方法，據文獻記載，最早在西元11世紀1000多年前的阿拉伯人，就
去除90%以上咖啡因的咖啡，成爲無咖啡因咖啡（Decaffeinated coffee,稱爲Deccaf）。過去一般是使用有機溶劑去除咖啡因，不過因爲溶劑殘留及可能致癌等問題，日本現在已經禁止使用了。日本目前主要流通的無咖啡因咖啡，是以水或二氧化碳去除咖啡因的產品。 雖
1. 去除冰箱異味 除了茶葉、檸檬、桔子皮，現磨的咖啡粉也有相同的作用。一兩天以後，冰箱裏不但異味全無，還會讓你聞到味道就突然想喝咖啡。 2. 消減脂肪團 高價的脂肪團去除霜裏幾乎都有一種主要成分就是咖啡因。傳說咖啡因加速新陳代謝，減少脂肪團的堆積
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 近年單品咖啡(更多咖啡活動)日益風行，在挑選來自世界各地莊園咖啡豆的同時，我們常看到水洗法、日曬法、蜜處理法等諸如此類好像只有在霍格華滋纔會聽到的名詞？到底這些不同的咖
就似乎喫螃蟹用檸檬水洗手一樣，用用過的咖啡渣擦在手上再用熱水沖洗，就可以去除手上的異味。但關於那些喜歡的來說，比如藍莓，比如花，比如蠔菇，把咖啡渣倒入植物根部可以讓植物生長得更快更好。 1、去除冰箱異味 除了茶葉、檸檬、桔子皮，現磨的咖啡粉也
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 近年單品咖啡（更多咖啡活動）日益風行，在挑選來自世界各地莊園咖啡豆的同時，我們常看到水洗法、日曬法、蜜處理法等諸如此類好像只有在霍格華滋纔會聽到的名詞？到底這些不同的咖啡豆處理方法對咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡果處理法 日曬法 ，水洗法還是 半日曬 法哪個好？有什麼區別？有哪些風味口感特點？ 日曬法 （Natural） 最古老的處理方式 在陽光充足，水資源不豐富與較不富裕的地區被廣泛使
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡豆並非生來就是黑褐色的豆狀。咖啡果是形似紅櫻桃的果實，每個果實裏內有2顆咖啡豆，將咖啡果、咖啡豆經過處理後，纔會是我們平常看見的樣子。一杯咖啡的製作包含了採收、處理
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 我們經常可以看到水洗法、日曬法、蜜處理法等諸如此類的名詞？到底這些不同的咖啡豆處理方法對咖啡的風味有着什麼樣的影響呢？今天小編就來帶大家一探究竟。 什麼是咖啡櫻桃？ 咖
除咖啡因最高等級法， 哥倫比亞 CO2處理法除咖啡因豆～ 咖啡因這詞得自於1820年，德國化學家龍格（Friedrich Ferdinand Runge），從咖啡豆取出而得名。 一般我們所稱的無咖啡因咖啡Decaffeinatd coffee，簡稱Decaf，正確的說法，應該是隻去除90％以上的低因
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 日曬法(Dry process/Natural method) 日曬法是咖啡豆最古老、最原始的處理法，相較於水洗法，這種乾燥處理法的咖啡又稱爲自然乾燥咖啡或 日曬咖啡豆 ，將採收的咖啡果實直接在陽光
水洗法是目前最流行的處理法，大多數的精品咖啡豆都會選擇水洗法。水洗式咖啡精製過程：採收蓄水槽（去除雜質以及未熟豆）果肉去除機（去除果肉以及雜 質）發酵槽（去除內果皮上附着的黏膜）水洗池（選出質量輕和豆質硬的豆子）日曬場（或者乾燥機）去殼機（
衆所周知咖啡杯隨着使用次數的增多，難免會有一些頑固的咖啡污漬殘留在白色的咖啡杯上，如不及時清洗，會留下頑固的咖啡污漬，今天小編來教教大家如何清洗咖啡杯去除咖啡污漬。 要想徹底去除咖啡污漬，其實方法很多，各種各樣的方法都有，下面小編介紹幾種比
咖啡豆都是咖啡果實的種子，咖啡果實又被稱作爲咖啡櫻桃。將咖啡果實的外果皮和果肉去除後，就會得到兩顆咖啡種子，也就是咖啡生豆。成熟採摘下來後咖啡果實容易腐壞，所以要及時處理，以方便儲存和運輸。 【水洗處理】 去除果肉果膠曬 水洗處理法，也稱爲水
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 近年單品咖啡日益風行，也越來越多人會在家裏自己衝煮咖啡，而在挑選購買咖啡豆的同時，總是在包裝上看到水洗法、日曬法、 蜜處理 法等令人摸不著頭緒的名詞，這些不同的處理方法
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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