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酸味的咖啡產區咖啡產區山地型/高原型/海岸型咖啡豆風味描述

精品咖啡豆

酸味的咖啡產區咖啡產區山地型/高原型/海岸型咖啡豆風味描述

咖啡主要產區目前咖啡產區主要集中在中南美洲，非洲及亞洲，因爲各地不同的土壤與氣候，導致的豆子也各有風味。中美洲的咖啡品質與風味有一定穩定度，香氣，味道與口感此都居中，整體平衡感更好。 ☆世界三大咖啡之一的牙買加藍山咖啡，種於藍山山脈高地，

2019-10-14 精品咖啡豆我要分享

墨西哥咖啡是風味型均衡型還是醇厚型墨西哥咖啡特點口感

精品咖啡豆

墨西哥咖啡是風味型均衡型還是醇厚型墨西哥咖啡特點口感

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喝一杯咖啡時，你對它有什麼評價呢？苦的、酸的？順口的、甘醇的？一杯咖啡，除了口感上的享受，背後的產地、種植方式與生產者故事...更待我們細細品味。在2018新的一年，墨西哥

2019-01-16 精品咖啡豆我要分享

什麼是豌豆型咖啡豆？精品咖啡豆的基礎常識

咖啡豆

什麼是豌豆型咖啡豆？精品咖啡豆的基礎常識

什麼是豌豆型咖啡豆? 豌豆型咖啡豆 (又稱卡拉可爾) 是小的圓的豆形果實，一般咖啡豆之形狀多爲兩半，惟此豆是一整粒，長在咖啡果實的中心。豌豆型咖啡豆通常從一般豆中被分離出來而作爲截然不同的咖啡豆進行販賣。它們以昂貴的價格流行於日本市

2015-09-23 咖啡豆我要分享

精品咖啡學咖啡常識什麼是豌豆型咖啡豆？

精品咖啡學

精品咖啡學咖啡常識什麼是豌豆型咖啡豆？

什麼是豌豆型咖啡豆? 豌豆型咖啡豆 (又稱卡拉可爾) 是小的圓的豆形果實，一般咖啡豆之形狀多爲兩半，惟此豆是一整粒，長在咖啡果實的中心。豌豆型咖啡豆通常從一般豆中被分離出來而作爲截然不同的咖啡豆進行販賣。它們以昂貴的價格流行於日本市

2015-09-10 精品咖啡學我要分享

肯尼亞AA藍山型咖啡處理方法肯尼亞AA藍山型咖啡口感風味描述

精品咖啡豆

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藍山咖啡是我們都知道這一款咖啡，這一款咖啡是生產於牙買加，但是其他地方也是有種植這一種咖啡的，這不過風味不一樣，下面就來了解一下肯尼亞AA藍山型咖啡，看看這一款咖啡的風味是什麼樣子的吧。藍山咖啡豆起源於牙買加，但在東非肥沃的火山山坡上也發現

2019-04-05 精品咖啡豆我要分享

家用型咖啡烘焙機多少錢？FR8+ 熱風式家用型咖啡豆烘焙機介紹

烘焙知識

家用型咖啡烘焙機多少錢？FR8+ 熱風式家用型咖啡豆烘焙機介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的與咖啡豆的特性【FR8+】Fresh Roast 8 Plus 家用型咖啡豆烘焙機 FR8+ 熱風式咖啡生豆煎焙機，這臺也算是骨灰級玩家所必備的工具，出廠到現在

2018-03-04 烘焙知識我要分享

精品咖啡知識什麼是豌豆型咖啡豆？

咖啡知識

精品咖啡知識什麼是豌豆型咖啡豆？

豌豆型咖啡豆 (又稱卡拉可爾) 是小的圓的豆形果實，一般咖啡豆之形狀多爲兩半，惟此豆是一整粒，長在咖啡果實的中心。豌豆型咖啡豆通常從一般豆中被分離出來而作爲截然不同的咖啡豆進行販賣。它們以昂貴的價格流行於日本市

2014-12-29 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識什麼是豌豆型咖啡？

咖啡知識

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豌豆型咖啡豆 (又稱卡拉可爾) 是小的圓的豆形果實，一般咖啡豆之形狀多爲兩半，惟此豆是一整粒，長在咖啡果實的中心。豌豆型咖啡豆通常從一般豆中被分離出來而作爲截然不同的咖啡豆進行販賣。它們以昂貴的價格流行於日本市

2014-12-17 咖啡知識我要分享

什麼是豌豆型咖啡？精品咖啡基礎常識

咖啡知識

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豌豆型咖啡豆 (又稱卡拉可爾) 是小的圓的豆形果實，一般咖啡豆之形狀多爲兩半，惟此豆是一整粒，長在咖啡果實的中心。豌豆型咖啡豆通常從一般豆中被分離出來而作爲截然不同的咖啡豆進行販賣。它們以昂貴的價格流行於日本市

2015-01-27 咖啡知識我要分享

聊聊關於咖啡生豆顏色特徵的分類

咖啡知識

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咖啡生豆的類型及特徵 A型白色型含水量少，整體呈現白色，成熟度高，豆子顆粒大小混雜，豆形扁平肉質薄是其特徵。豆子表面較無凹凸，具有平滑的觸感;大多是低地或者是中高地生產，酸味弱，香氣也少。因此我們即使用淺度烘焙~中度烘焙，酸味也不會特別凸顯。

2014-08-25 咖啡知識我要分享

精品咖啡學咖啡基礎常識什麼是豌豆型咖啡？

咖啡知識

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豌豆型咖啡豆 (又稱卡拉可爾) 是小的圓的豆形果實，一般咖啡豆之形狀多爲兩半，惟此豆是一整粒，長在咖啡果實的中心。豌豆型咖啡豆通常從一般豆中被分離出來而作爲截然不同的咖啡豆進行販賣。它們以昂貴的價格流行於日本市

2015-05-13 咖啡知識我要分享

精品咖啡學什麼是豌豆型咖啡

咖啡知識

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豌豆型咖啡豆 (又稱卡拉可爾) 是小的圓的豆形果實，一般咖啡豆之形狀多爲兩半，惟此豆是一整粒，長在咖啡果實的中心。豌豆型咖啡豆通常從一般豆中被分離出來而作爲截然不同的咖啡豆進行販賣。它們以昂貴的價格流行於日本市

2014-10-15 咖啡知識我要分享

精品咖啡學什麼是豌豆型咖啡？

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2015-03-25 咖啡知識我要分享

厄瓜多爾咖啡祖巴產區介紹厄瓜多爾咖啡是均衡型還是醇厚型

咖啡莊園

厄瓜多爾咖啡祖巴產區介紹厄瓜多爾咖啡是均衡型還是醇厚型

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ★中文品名：厄瓜多爾咖啡阿克琳農協(祖巴)莊園豆 ★ 英文品名：Ecuador ACRIM Zumba ★產區：Zumba 祖巴/當地小農 ★處理法：水洗 ★品種：Typica(鐵比卡)、Caturra(卡杜拉)、B

2019-01-16 咖啡莊園我要分享

全球知名全自動半自動咖啡機德龍咖啡機

咖啡機

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全自動咖啡機德龍咖啡機：全不鏽鋼機身，穩重尊貴，獲專利的自動的卡布其諾系統，可調節咖啡用量，可調節水量，可隨時製作理想溫度的咖啡。主要型號ESAM2600￥4400，ESAM4200S ￥6200，4000B ￥5000，ESAM6600 ￥3萬。採取用最新的CRF科技，意大利大衆

2015-09-22 咖啡機我要分享

全球知名全自動半自動咖啡機品牌介紹德龍咖啡機怎麼樣？

咖啡機

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全自動咖啡機德龍咖啡機：全不鏽鋼機身，穩重尊貴，獲專利的自動的卡布其諾系統，可調節咖啡用量，可調節水量，可隨時製作理想溫度的咖啡。主要型號ESAM2600￥4400，ESAM4200S￥6200，40

2022-05-10 咖啡機我要分享

什麼是豌豆型咖啡？

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2014-06-14 咖啡豆我要分享

PHENOMENAL(粉那麼濃) 外帶型精品咖啡館上海的咖啡館

咖啡行業

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PHENOMENAL(粉那麼濃) 外帶型精品咖啡館地址：盧灣區陝西南路145號1樓(南昌路) 人均：30元 PHENOMENAL PHENOMENAL是一家外帶型精品咖啡館，整個店面以貨櫃屋爲整體裝修風格，因此店內多是用真實的貨櫃改裝成的物品，簡約不簡單的美式風格一下子就擊中人們的

2016-05-08 咖啡行業我要分享

富士皇家R-101型1公斤小型直火烘焙機

富士皇家

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FUJIROYAL R-101型富士皇家1公斤小型直火式烘焙機直火式、半熱風式尺寸：300700870(WDH) 重量：45kg 輕鬆烘焙，1kg型: 雖然是小型規格但裝備齊全。能烘焙出亮麗的豆子、並迅速冷卻。置於專用臺架上可方便移動。 ● 觀察容易的數字溫度計 ● 火力調整不

2015-07-06 富士皇家我要分享

哥倫比亞特選級D型咖啡烘焙法不同種類的咖啡具有各自的特點

咖啡文化

哥倫比亞特選級D型咖啡烘焙法不同種類的咖啡具有各自的特點

不同種類的咖啡具有各自的特點，顆粒的大

2016-04-01 咖啡文化我要分享

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