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鮮奶油咖啡變這樣　顧客怒批根本是嘔吐物

咖啡資訊

鮮奶油咖啡變這樣　顧客怒批根本是嘔吐物

這杯到底是鮮奶油咖啡還是嘔吐物？網友在《臉書》不公開社團爆怨公社發文指出，有名的連鎖咖啡廳，端出來的一杯180元咖啡，竟然是這種品質，這杯咖啡她放了5分鐘發現完全沒有融化，一翻動才發現根本是呈現分離狀態的鮮奶油，有很多碎小顆粒的脂肪分離球塊，

2017-04-12 咖啡資訊我要分享

酒後禁忌喝酒之後不要喝咖啡

咖啡知識

酒後禁忌喝酒之後不要喝咖啡

在日常生活中，有些人習慣在酒後喝一杯咖啡，以爲美酒加咖啡能醒酒。其實，酒後不宜喝咖啡。重慶營養學專家說，人在飲酒後，酒精會很快被消化系統吸收，接着進入血液循環系統，繼而影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統，其中受害最直接、最嚴重的是大腦;

2015-04-27 咖啡知識我要分享

5種去除咖啡漬的方法

咖啡知識

5種去除咖啡漬的方法

嬰兒清潔巾用嬰兒清潔巾吸乾從地毯溢出的咖啡，它可以吸收液體和染色劑。對於被潑或被滴而落下污漬的衣服以及軟墊傢俱，這種清潔巾也可以有效地發揮作用。發酵粉不要讓那些惱人的咖啡漬和茶漬留在你的好瓷器上，以致搞糟你的特殊場合。要清除他們，就用一

2014-07-17 咖啡知識我要分享

五種有效去除咖啡漬的妙法

咖啡技術

五種有效去除咖啡漬的妙法

嬰兒清潔巾用嬰兒清潔巾吸乾從地毯溢出的速溶咖啡，它可以吸收液體和染色劑。對於被潑或被滴而落下污漬的衣服以及軟墊傢俱，這種清潔巾也可以有效地發揮作用。發酵粉不要讓那些惱人的咖啡漬和茶漬留在你的好瓷器上，以致搞糟你的特殊場合。要清除他們，就

2014-07-10 咖啡技術我要分享

精品咖啡基礎常識 5種去除咖啡漬的方法

咖啡知識

精品咖啡基礎常識 5種去除咖啡漬的方法

嬰兒清潔巾用嬰兒清潔巾吸乾從地毯溢出的咖啡，它可以吸收液體和染色劑。對於被潑或被滴而落下污漬的衣服以及軟墊傢俱，這種清潔巾也可以有效地發揮作用。發酵粉不要讓那些惱人的咖啡漬和茶漬留在你的好瓷器上，以致搞糟你的特殊場合。要清除他們，就用一

2015-07-04 咖啡知識我要分享

如何通過Q-grader考試(二）味覺技能

咖啡知識

如何通過Q-grader考試(二）味覺技能

味覺技能:甜，酸，鹹這個部分的測試和你舌頭的味覺有關，用於測試的溶液沒有氣味！有三種不同濃度的水溶液，味道分別是鹹，甜，酸。測試第一部分要求你對它們的味道進行評估/確認。測試第二部分要求你對按溶液的強度從低到高排序。要注意，如果你的排序

2017-10-26 咖啡知識我要分享

喝咖啡對胎兒的影響精品咖啡常識

咖啡知識

喝咖啡對胎兒的影響精品咖啡常識

咖啡能影響母親，母親身體如何肯定會影響胎兒。喝咖啡的害處： 1、咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%; 2、咖啡中的單寧酸會讓鈣吸收降低; 3、咖啡含咖啡因會使飲者出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀; 4、多飲咖啡會使人發胖。咖啡伴侶中含有較多的奶類、

2015-06-26 咖啡知識我要分享

咖啡健康喝完咖啡40分鐘後再運動效果最好

咖啡知識

咖啡健康喝完咖啡40分鐘後再運動效果最好

過量服用咖啡還會影響食慾，失眠，引發嘔吐;使尿量增加，危害膀胱，繼而引起尿道感染;導致動作失調，手發抖或講話含混不清。喝咖啡可以提高中樞神經的興奮性，使頭腦清醒，增加運動時的愉悅感，提高人在運動時的敏捷度，對運動是非常有利的。但需要注意的是

2014-11-04 咖啡知識我要分享

喝咖啡必須注意的事情咖啡因可致胎兒畸形？

咖啡知識

喝咖啡必須注意的事情咖啡因可致胎兒畸形？

曾有孕婦在短期內喝了幾瓶可樂後出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等輕微中毒症狀，這是因爲母親和胎兒對含咖啡因的物質都非常容易產生反應。他介紹，可樂飲料是一種含可樂豆萃取物的充氣飲料，可樂豆萃取物中含有咖啡因，咖啡因能迅速通過胎盤作用於胎兒，而

2015-05-18 咖啡知識我要分享

咖啡好夥伴喝出個健康來

咖啡知識

咖啡好夥伴喝出個健康來

醫師說，以普通咖啡因含量的咖啡來說，每杯200cc，一天2杯是OK的，超過2杯，可能就有過量的危險。更有研究指出，如果1天攝取的咖啡因超過1公克，就會導致中毒，產生心悸、嘔吐等情形。咖啡是學習工作的好夥伴，有助於提神醒腦，但錯誤地喝咖啡也會危害健康

2015-08-13 咖啡知識我要分享

喝咖啡與有關生育的問題

咖啡知識

喝咖啡與有關生育的問題

1：懷孕的女人喝咖啡會不會對身體健康有不好的影響? 目前很多內科醫生和研究人員都認爲喝咖啡對懷孕的婦女是沒有任何影響的。每天攝入300-400毫克咖啡因(大約2-3杯煮好的咖啡)不會影響生殖健康。所以不要在意一些研究者的有關每天必須限量200毫克(2杯咖啡)的

2014-09-13 咖啡知識我要分享

喝完咖啡40分鐘後再運動

咖啡知識

喝完咖啡40分鐘後再運動

過量服用咖啡還會影響食慾，失眠，引發嘔吐;使尿量增加，危害膀胱，繼而引起尿道感染;導致動作失調，手發抖或講話含混不清。喝咖啡可以提高中樞神經的興奮性，使頭腦清醒，增加運動時的愉悅感，提高人在運動時的敏捷度，對運動是非常有利的。但需要注意的是

2014-07-23 咖啡知識我要分享

喝完咖啡40分鐘後再運動效果最好

咖啡知識

喝完咖啡40分鐘後再運動效果最好

過量服用咖啡還會影響食慾，失眠，引發嘔吐;使尿量增加，危害膀胱，繼而引起尿道感染;導致動作失調，手發抖或講話含混不清。

2014-08-27 咖啡知識我要分享

未烘焙過的咖啡生豆不宜飲用

咖啡豆

未烘焙過的咖啡生豆不宜飲用

還沒經過烘焙的咖啡生豆，含有催吐成分，如丙酸、丁酸和戊酸，如果把咖啡生豆直接煮水喝，很容易反胃甚至嘔吐，這個一定要注意!咖啡就是這麼神奇，經過烘焙後，上述的這些成分都被中和了，反而會衍生出更多迷人的香氣，和更加豐富的口感來.

2014-09-16 咖啡豆我要分享

健康提醒咖啡飲用禁忌如何喝咖啡

咖啡知識

健康提醒咖啡飲用禁忌如何喝咖啡

飲用禁忌切記咖啡不宜與茶同時飲用。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%；茶葉和咖啡中的單寧酸，會讓鈣吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的時間，最好是選在兩餐當中；含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用後，會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。

2016-06-06 咖啡知識我要分享

咖啡不能和什麼東西一起喫？切記咖啡不宜與茶同服

精品咖啡學

咖啡不能和什麼東西一起喫？切記咖啡不宜與茶同服

1.切記咖啡不宜與茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服; 2.茶葉和咖啡中的單寧酸，會讓鈣吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的時間，最好是選在兩餐當中; 3.含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用後，會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快

2015-10-20 精品咖啡學我要分享

咖啡健康常喝咖啡防膽結石

咖啡文化

咖啡健康常喝咖啡防膽結石

膽石症是中老年人的常見病，主要由於膽囊收縮力下降，膽汁排空延遲，膽汁中膽固醇成分過多，形成膽固醇結晶並析出成石所致。膽結石早期通常沒有明顯症狀，僅表現爲不喜油膩，當發生結石嵌頓時會引發劇烈腹痛，可向右肩背部放射，還伴有噁心、嘔吐，嚴重的還

2014-09-29 咖啡文化我要分享

咖啡的相關藥代動力學

咖啡知識

咖啡的相關藥代動力學

眼用咖啡因致死的現象很少發生。成人短時服用咖啡因的致死量約爲5-10g，服用1g即可出現不良反應，多見中樞神經和循環系統症狀。以失眠，不安和激動等早期症狀發展到輕度昏迷、嘔吐、痙攣，肌肉緊張和震顫，心動過速和期外收縮(extrasysto1e)也常見。此外，還

2014-07-15 咖啡知識我要分享

工作、生活與咖啡

咖啡文化

工作、生活與咖啡

盛夏的腳步聲漸漸遠去，暑假已經成爲過去，雖然明天才是正式開學，但是已經感覺到，並且已經體會到那種讓人作嘔而無法忍耐，但又不得不去面對與承受的東西，有的時候作嘔的並不是讓人直接嘔吐的氣味或是東西，而是那些讓這些作嘔的東西存在的人或者是氣氛，

2014-08-27 咖啡文化我要分享

精品咖啡基礎常識常喝咖啡防膽結石？

咖啡知識

精品咖啡基礎常識常喝咖啡防膽結石？

膽石症是中老年人的常見病，主要由於膽囊收縮力下降，膽汁排空延遲，膽汁中膽固醇成分過多，形成膽固醇結晶並析出成石所致。膽結石早期通常沒有明顯症狀，僅表現爲不喜油膩，當發生結石嵌頓時會引發劇烈腹痛，可向右肩背部放射，還伴有噁心、嘔吐，嚴重的還

2015-06-24 咖啡知識我要分享

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