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《留學》雜誌訊 韓國人對咖啡的癡迷是局外人無法想象的，咖啡店不僅僅是銷售販賣咖啡的場所，也是學習工作的好地方，更是一個結交朋友、建立人脈的場所。對留學生來說，咖啡館就是多功能休息室和圖書館。 在韓國的大街小巷，每走幾步就能看到一家飄着濃香的
位於鄉野間的咖啡工廠，店招低調樸素 人民網成都4月23日電 (高紅霞) 據統計，2014年韓國人喝咖啡的數量達到了人均340餘杯/年。來韓國，你一定要喝杯咖啡。剛到有着咖啡之都美譽的韓國江原道江陵市，就有人這樣說。 當地人稱，在韓國，咖啡是當之無愧的國民飲
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style） 咖啡產量方面，咖啡廳常見的咖啡地圖上，常常找不到越南咖啡豆蹤影；但 越南咖啡 出口產量卻在世界名列前茅。喝法上，越南慢滴咖啡是世界獨有，與一般爲人所熟悉的義式、美式咖啡都
咖啡，這種西方傳統飲料在韓國的普及程度之高，如同基督教在這個東亞國家的普及程度（約30%的韓國人信仰基督教，在首爾這個比例甚至高達50%）一樣，在非西方世界令其他國家難以望其項背。據韓聯社首爾1月11日消息，韓國保健福祉部和疾病管理本部11日發佈的《
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 臺灣優質紡織品咖啡渣也能變衣服 街頭林立的特色咖啡館、便利商店隨時都在飄散咖啡香，咖啡儼然成爲極受歡迎的國民飲料。然而伴隨而來大量咖啡渣，該如何處理纔好？且讓專家與達人
前幾天看了一篇韓國朝鮮日報的報導，韓國大型超市中一直穩居銷量榜首的大米今年被速溶咖啡超越。
前幾天看了一篇韓國朝鮮日報的報導，韓國大型超市中一直穩居銷量榜首的大米今年被速溶咖啡超越。 新世界易買得12月6日表示，對全國126家易買得超市今年1至11月出售的2874種商品的銷量排名進行了分析，結果顯示，速溶咖啡從去年的第三位升至今年的第一位。相
最近，我發現Lokesh Dhakar畫過一張《咖啡飲料種類圖》，解釋了九種咖啡飲料的區別，簡明易懂。
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這個專欄將跟隨咖啡的歷史。 我們來看一下這次咖啡從歐洲轉移到美國的時間。 著名的波士頓茶黨事件涉及咖啡傳播到美國的背景。 當咖啡被傳送到美國 據認爲，咖啡從1640年到1670年在17世紀中葉傳到了
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這一次，我會看看咖啡傳送到歐洲的原始插曲。 當時人們認爲咖啡是不吉利的，咖啡不被人們接受，其外觀也受到影響。 咖啡在匈牙利的情況 從16世紀末在匈牙利就有了咖啡的存在，這個匈牙利在歐洲卻是
最近，我發現Lokesh Dhakar畫過一張《咖啡飲料種類圖》，解釋了九種咖啡飲料的區別，簡明易懂。 一、濃縮咖啡/意大利咖啡/濃咖啡/Espresso 受壓的蒸氣直接通過咖啡粉，得到的液體就叫濃縮咖啡。它屬於純粹的咖啡，也是其他咖啡飲料的基底。 二、美式咖啡/清
一、濃縮咖啡/意大利咖啡/濃咖啡/Espresso 受壓的蒸氣直接通過咖啡粉，得到的液體就叫濃縮咖啡。它屬於純粹的咖啡，也是其他咖啡飲料的基底。 二、美式咖啡/清咖啡/Americano 1份濃縮咖啡+2份水 三、白咖啡/Flat White 1份濃縮咖啡+1.5份熱牛奶 四、瑪琪雅朵
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你最喜歡的飲品會是咖啡嗎？你知道嗎，其實有很多咖啡迷周遊列國，就是爲了品嚐不同城市不同個性的咖啡。讓我們告訴你哪些城市的咖啡特別有名，下次出遊或許可以順道品嚐呢！ 西雅圖 西雅圖是美國咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 除了哥倫比亞，南美洲另一咖啡大國爲 巴西 。 巴西 是世界第一咖啡生產國，去年產量二百六十萬公噸，佔全球產量約三分一。 巴西 咖啡園規模大，人手採收太慢，會以機器採收咖啡果
午後咖啡館，有種與生俱來的自在悠閒，咖啡香伴着細碎的嘈雜聲，溫暖、簡單。在面對各式各樣的咖啡面前，你能區分它們嗎? 【一】濃縮咖啡/意大利咖啡/Espresso Espresso是一個 意大利單詞，指的是一種用咖啡機在短時間內急速萃取的濃烈咖啡，幾乎稱得上是所
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 讓我們來看看這次瑞典擁有世界領先的咖啡消費的歷史。 瑞典目前擁有世界頂級的咖啡消費量。 讓我們看看咖啡傳播的時間，以及目前的咖啡情況。 咖啡在斯堪的納維亞半島 擴散 斯堪的納維亞半島，一個
Esprssso 意式特濃 Espresso是一個意大利單詞，指的是一種用咖啡機在短時間內急速萃取的濃烈咖啡，幾乎稱得上是所有花式咖啡的基礎，也是全世界咖啡館 的必備。Espresso很小杯，通常只有30毫升左右，味道很苦，表面浮着一層厚厚的油脂，會與一杯清水同上，可
不妨挑選一個舒適的午後去咖啡館閒坐，約上三五知己聊天，或獨自安靜閱讀，都是美妙時光。但是，面對琳琅滿目的咖啡，點單時內行不露怯可是很重要的！卡布奇諾和拿鐵有什麼區別？菜單上Esprssso後面爲什麼有個括號寫着Double（雙倍）？哪種比較甜哪種牛奶最多
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
西達摩咖啡古吉產區罕貝拉鎮崛起介紹:罕貝拉是莊園還是產地
“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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